バターロール　牛乳　じゃがいものそぼろあんかけ　フルーツカクテル

　本日は、子ども達の大好きな「フルーツカクテル」でした。

　ミックスフルーツ、寒天、ナタデココ、ぶどうゼリーなどを、さとう・レモン汁・水を煮たてて冷やしたシロップと合わせて作っています。給食では、リクエスト給食などでも候補に挙がる人気のデザートメニューです。

この３月まで、お世話になった先生方８人がご来校しました。

大変、お世話になりました。

ツイストパン　牛乳　ほきのバジル揚げ　ベーコンスープ　ミニトマト

　本日はラッキー人参の日でした。各クラスに一つ星形のラッキー人参が入っていました。ラッキー人参は毎月1回入る日があるので、クラスに貼ってある盛り付け表を見て、スープに入る日は探してみてくださいね！

　スープに入っているキャベツは、今が旬の春キャベツでした。春キャベツは、普通のキャベツより葉が柔らかいので、スープに入れるタイミングを後の方にします。春キャベツの甘味を感じることが出来るスープに仕上がりました。

　そして、久々のミニトマトだったので、「いただきます」の前に、ミニトマトを食べるときの注意に関するお話をしました。

　皆、先生の話をよく聞いて、よく噛んで食べてくれました。

たけのこごはん　牛乳　厚焼きたまご　春野菜のみそ汁

　本日は、春を感じられる献立でした。ごはんに入っている「たけのこ」、みそ汁の「さやえんどう」、「キャベツ」、「たまねぎ」などは今が特においしい野菜です。

　たっぷり入っている「たけのこ」に、校長先生からも喜びの声が上がりました。

　いつもよりごはんの量が多かったですが、１年生も箸で上手に食べてくれました。

ごはん　牛乳　四川豆腐　揚げしゅうまい　河内ばんかん

　本日は、今が旬の柑橘「河内晩柑」でした。熊本県の河内町と呼ばれた地域（現在の熊本市西区）で偶然発生した品種で、ジューシーフルーツ、美生柑など、様々な呼び方で広まっています。

　皮の見た目はグレープフルーツのような色ですが、苦みや酸味は少なく、食べやすいさわやかな甘味が特徴です。食べ慣れない柑橘類に、戸惑う１年生はいましたが、ほとんどの児童が挑戦して食べてくれました。見た目とのギャップに驚く児童もいたようでした。給食では、旬のフルーツが出てきます。お家では食べ慣れないものもあるとは思いますが、新しい味に触れて、新しい発見をしてもらえると嬉しいです。