カテゴリ:今日の給食
9月26日(木)本日の給食
ごはん 牛乳 ジャージャンどうふ わかめスープ
ジャージャンどうふは、中国の料理です。漢字では「家常豆腐」と書きます。中国の家庭に常にある豆腐を使った
料理という意味だそうです。厚揚げを使い、ボリュームのあるご飯のおかずになりました。
9月25日(水)本日の給食
ひじきごはん 牛乳 いわしの佃煮 鋳物汁
鋳物汁の上に浮いたごま油は、鋳物の鉄が溶けた様子を表しています。
9月24日(火)本日の給食
地粉うどん 牛乳 カレーなんばん アーモンド入りキャラメルポテト
9月20日(金)本日の給食
子供パン 牛乳 煮込みハンバーグ こふきいも ベーコンスープ
本日の調理風景です。
こふきいもは、南鳩ヶ谷小の子どもたちに人気のメニューです。 じゃがいもは、しっかり形が残るように切りました。
給食室ではかむことを意識できるように食材を切っています。
9月19日(木)本日の給食
ごはん 牛乳 ユーリンチー もやしの炒め物 華風コーンスープ