豚丼　牛乳　かきたま汁

今日の豚丼には『もも』と『ばら』という２種類の部位の豚肉を使っています。『もも』は、脂身が少なくあっさりとしていて、『ばら』は、脂身が多く柔らかいのが特徴です。

バターロール　牛乳　メンチかつ　もやしのカレーソテー　野菜スープ

もやしは発芽させる豆によって種類が分かれます。現在日本では、緑豆、大豆、黒豆の３種類からもやしが栽培されています。

キムチチャーハン　牛乳　トック

今日から2学期の給食が始まりました。トックはもち米ではなく、粉にしたうるち米を原料にして作られています。煮込み料理や鍋料理に加えても、煮崩れしにくいことが特徴です。

子供パン　牛乳　スパゲティミートソース　野菜スープ　シューアイス

　今日は、1学期最後の給食です。スパゲティミートソースは、調理員さんが時間をかけてコトコト煮込み深みのある味に仕上がりました。

　食後のデザートにシューアイスをつけました。暑い日の冷たいデザートは、特においしく感じます。

うなぎごはん　牛乳　いんげんのみそ汁　冷凍みかん

　今日は、うなぎごはんです。うなぎは、良質なたんぱく質、脂質、ビタミンA,B1.2の栄養素が豊富です。

　土用の丑の日に「う」から始まるものを食べると元気に過ごせると言われています。今年の土用の丑の日は、７月２８日（水）です。