カテゴリ:今日の給食
4月12日 給食開始(2~6年生)
給食が始まりました。なんとスタミナ焼肉です。味付けサイコー!
3月16日・17日の給食
16日の給食は、お祝いの意味が込められた赤飯、子供たちの大好きなとり塩から揚げ、けんちん汁でした。から揚げは、下味をつけて、でんぷんをまぶして揚げた「から揚げ」に、乾煎りした塩と砂糖をまぶして味付けしました。大人気で残食は0パーセントでした。
17日は今年度最終日の給食でした。学校ブログの写真にて給食中の様子もあげられていましたが、6年生も最後の給食時間を楽しく過ごせたようでした。野菜スープの残食は5パーセントで、他の料理はほぼ0パーセントでした。お祝いクレープも大人気でした。
今年度は、給食提供に関する様々なご協力ありがとうございました。当日担当者不在のため、16日・17日の写真が無く、申し訳ございません。
来年度の給食は4月12日からです(新一年生は14日)。今後もどうぞよろしくお願いいたします。南鳩ケ谷小学校 栄養士
3月15日 本日の給食
ぼうふうごはん 牛乳 ぶりの甘辛煮 かきたま汁
本日は、川口市の特産品の「防風(ぼうふう)」を使用した炊き込みご飯でした。
高級料亭で刺身のつまなどで使われるほか、酢の物やごまあえ、かきあげなどで食べてもおいしい食材です。川口市の木曽呂地区で主に作られていて、国産のものだと、京浜市場の90パーセント以上のシェアを誇るそうです。
独特の風味がある野菜ですが、子ども達も比較的よく食べてくれました。
3月14日 本日の給食
みそラーメン 牛乳 春巻 はるか
本日は、「はるか」という今が旬のみかんです。日向夏という品種から偶然生まれたもので、酸っぱそうな見た目に反して酸味は少なく、爽やかで優しい甘みが特徴です。
本日の「はるか」は、調理員さんが一つ一つ丁寧に切ってくれました。お子さんが、はるかの味が気に入ったようでしたら、ぜひ買ってご家庭でも食べてみてくださいね。
3月13日 本日の給食
そぼろと玉子の2色丼 牛乳 コーヒー飲料 お祝いすまし汁 (独自献立)
本日は、卒業・進級を迎える皆さんへ、お祝いの気持ちを込めた独自献立です。
すまし汁に入っているかまぼこは、かわいい桜と祝いの文字が書かれているかまぼこが入っています。このかまぼこの桜と文字の色は、トマトから作られています。
2色丼は初めて盛り付ける子ども達が多かったので、盛り付け見本の紙と、盛り付けポイントを書いた紙を各クラスに配りました。どのクラスも上手に盛りつけてくれていました。残りもほとんどなく、各クラス1人~2人分くらいでした。
栄養士も調理員も、これからの皆さんを応援しています。
3月9日 本日の給食
ごはん 牛乳 豚キムチ炒め 春雨スープ(ラッキー人参)
本日は、野菜がたっぷり入った「豚キムチ炒め」です。キムチは、韓国が発祥の発酵食品です。
発酵食品は、乳酸菌などの微生物によって食べ物が変化し、栄養やうま味がアップする食品です。今日もたくさん食べてくれました。
スープには、ラッキー人参が入っていました。6年生にとっては最後のラッキー人参でしたが、いかがでしたか?晩御飯の際に、お子様にぜひ聞いてみてくださいね!
3月8日 本日の給食
ごはん 牛乳 さばの塩焼き 春野菜のみそ汁 エコふりかけ
本日は、春野菜のキャベツとさやえんどうが入った味噌汁でした。
日光をたくさん浴びた旬の春野菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で甘みが強いものが多いです。みなさんも春野菜を見つけたら、お家で食べてみてくださいね!
3月7日 本日の給食
ソース焼きうどん メンチカツ ヨーグルト 牛乳
本日は、鳩ケ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」でした。「焼きうどんソース」という鳩ケ谷のブルドックソース工場で作られている専用のソースを使っている料理です。濃厚な味わいで子供たちにも大人気でした。
今日は、全体的によく食べてくれたので、残食がすべて2%以下でした。
3月6日 本日の給食
麦ごはん カレーライス 菜の花のソテー ゆで卵 牛乳
本日は、久々のゆで卵でした。殻付きのゆで卵だったので、1年生は苦戦している人も多かったですが、楽しそうに一生懸命殻をむいてくれました。
菜の花を使ったソテーは、独特の苦みに戸惑う子もいましたが、初めて食べる子も挑戦して味わって食べてくれました。ビタミンや食物繊維、葉酸などが豊富な春の旬の野菜でした。
3月3日 本日の給食
ソフトフランスパン 牛乳 ビーフシチュー 野菜サラダ
本日は、久々のソフトフランスパンでした。普通のフランスパンを給食用に食べやすくしたパンです。
ビーフシチューには、タイム、クローブなどが使われています。タイムは、魚・肉・トマト等と相性が良く、煮込み料理に使われる爽やかな香りのハーブです。クローブは、甘く刺激的な香りで、肉の臭み消しの効果があります。深みのある味わいで、子供たちにも好評でした。