学校ブログ
10月28日(土) こばと祭(保護者・地域の部)
10月27日 本日の給食
揚げパン(きなこ) 牛乳 ポトフ ヨーグルト
本日はきなこ味の揚げパンでした。大豆を細かくして粉状にしたものです。上白糖と塩を一緒も混ぜ合わせ、揚げたパンにつけて出します。
「口に付くので食べるのが大変!いつもより時間かかっちゃった!」との声もありましたが、おいしく食べてくれたようです。大豆の形をしていると残してしまう一年生も、きなこ揚げパンで出てくると喜んで食べてくれました。
栄養士の実の祖母は、きなこを温かい牛乳に混ぜて飲んでいました。タンパク質や食物繊維が豊富に摂れる食品なので、ぜひ家庭の食卓でもきなこを取り入れてみてくださいね!
こばと祭 児童の部
本日、こばと祭(校内音楽会) 児童の部を開催いたしました。
どの学年も素晴らしい、合唱・合奏を発表し感動しました。
明日の保護者の部も楽しみです。
10月26日 本日の給食(独自献立:すがたをかえる大豆コラボ給食)
ごはん 牛乳 さばの塩焼き 大豆もやしのおかか炒め 大豆から変身みそ汁
本日は、3年生でこれから実施する「すがたをかえる大豆」という国語の授業とコラボした献立でした。
給食中の放送で、「今日の給食に、大豆から出来ているものはいくつ入っているでしょう。」というクイズを出しました。
答えは・・・・「5つ」です。
おかか炒めに入っている「大豆もやし」「しょうゆ」、みそ汁に入っている「豆腐」「油揚げ」「みそ」です。みなさんはわかりましたか?
明日の給食の揚げパンに使われる「きなこ」も大豆から出来ていますよ!
大豆は、昔から日本で食べられてきた食材です。畑の肉ともいわれるほどタンパク質が豊富で、食物繊維などほかにもいろいろな栄養がバランスよく含まれています。
おかか炒めの「鰹節」は、みそ汁で出汁を取った時に使ったものを再利用しています。
朝一で作られた豆腐が届きます。
給食で使っているのは、埼玉県産の大豆を使用した「みそ」です。
各階の給食掲示板にも、今日のコラボ給食の豆知識を載せているので、ぜひ見てみてくださいね!
10月25日 本日の給食
カレーライス 牛乳 野菜サラダ
本日は子供も大人も大好きなカレーライスです。いつもより少し多めのごはんの量でしたが、カレーと一緒だととてもよく食べてくれました。
野菜もたくさん食べて欲しいので、各クラスに声掛けしましたが、カレーでお腹いっぱいになってしまったのか、クラスによっては残ってしまったクラスもありました。厚生労働省が推奨する1日の野菜の推奨量は、350gとされています。今日の給食を完食するとなんと1日に必要な野菜の半分を摂ることが出来ます。野菜や果物に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維は、生活習慣病を予防するのに役立ちます。お家でも、野菜などを意識して取り入れてみてくださいね!