学校ブログ
2学期スタート
9月1日(木)2学期がスタートしました。
元気な姿の子どもたちに会うことができ、
校長はじめ先生達は、とてもうれしいです。
休み時間に元気に遊ぶ児童たちを見ると、とてもうれしくなりますね。
さて、2学期は、運動会、音楽会、50周年記念式典、南っ子マラソン大会と行事の多い学期となります。1学期同様、ご家庭におかれましては、お子様の健康管理をよろしくお願いします。
コロナウイルス感染症対策及び熱中症対策のため、予定していた引き渡し訓練は延期といたしました。実施日がきまりしだい、保護者の皆様にはお知らせいたします。
7月20日 学校からのメッセージ
明日(あした)から42日間(にちかん)の夏休(なつやす)みが始(はじ)まります。みなさんは、どんなことを楽(たの)しみにしていますか。夏休(なつやす)みは、いつもより自由(じゆう)に使(つか)える時間(じかん)が増(ふ)えると思(おも)います。ぜひ、挑戦(ちょうせん)したいことや目標(もくひょう)を決(き)めて取(と)り組(く)んでください。
さて、1学期(がっき)の終(お)わり頃(ころ)から、全国(ぜんこく)でコロナウイルスの感染者数(かんせんしゃすう)が急(きゅう)に増(ふ)えてきました。この1学期(がっき)みなさんが手洗(てあら)い・うがいをしっかりと行(おこな)ってくれた結果(けっか)、学校(がっこう)では大(おお)きな感染(かんせん)はありませんでした。みなさんの感染(かんせん)防止(ぼうし)が「どこかの誰(だれ)かの命(いのち)を救(すく)うこと」につながっています。夏(なつ)休(やす)み中(ちゅう)もよろしくお願(ねが)いしますね。また、長(なが)い休(やす)みは生活(せいかつ)リズムが乱(みだ)れやすい期間(きかん)でもあります。しっかりと生活(せいかつ)リズムを整(ととの)え、心(こころ)と身体(からだ)の健康(けんこう)を大切(たいせつ)にしてください。
いつもの約束(やくそく)「命(いのち)を大切(たいせつ)にする」を忘(わす)れないでください。
みなさんの命(いのち)は一つしかありません。そしてその命(いのち)は、みなさんだけのものではありません。みなさんのことを大事(だいじ)に思(おも)ってくれている人たちにとってもかけがえのない大切(たいせつ)な大切(たいせつ)な命(いのち)です。
もし、悩(なや)みや不安(ふあん)があったら、一人(ひとり)で抱(かか)え込(こ)まず、必(かなら)ず誰(だれ)かに相談(そうだん)しましょう。みなさんの周(まわ)りには応援(おうえん)してくれる人(ひと)、本気(ほんき)で心配(しんぱい)してくれる人(ひと)がたくさんいます。
みなさんが充実(じゅうじつ)した夏休(なつやす)みを過(す)ごし、9月1日に笑顔(えがお)で登校(とうこう)してくれることを、先生方(せんせいがた)は楽(たの)しみに待(ま)っています。
川口市立南鳩ヶ谷小学校
校 長 河村 昭彦
7月15日 本日の給食
はちみつパン ポークのブラウンソース煮 野菜スープ シューアイス 牛乳
本日は1学期最後の給食でした。ポークのブラウンソース煮は、豚肉とたまねぎを炒めたあと、デミグラスソース、トマトケチャップ、ウスターソース、中濃ソースなどたくさんのソースを入れて煮込みました。
明日からは、お家でのお昼ごはんとなります。お家でも「いただきます」「ごちそうさま」と感謝の気持ちを忘れずに伝え、よく噛んで食べてくださいね!
食物アレルギー対応児童の代替品
7月14日 本日の給食
麦ごはん 夏野菜のカレー もやしとコーンのソテー 牛乳
本日は夏野菜カレーです。真っ赤な生のトマトや、瑞々しいなす・ピーマンなどが入っています。
各クラスに欠席児童も出てきましたが、大人気のメニューだったからか、残食はほぼありませんでした。
明日は1学期最後の給食です。栄養をしっかり摂って、早く寝て、元気に登校してくださいね!
7月13日 本日の給食
キムチチャーハン 春雨スープ 冷凍みかん 牛乳
本日は、冷凍みかんです。みかんには、β‐クリプトキサンチンと呼ばれる色素成分が入っています。緑黄色野菜かどうかの判断のもとになる「β‐カロテン」などの仲間で、体の中で必要な量だけビタミンAに変換されます。動脈硬化などの生活習慣病を予防し、骨粗しょう症を防いでくれる働きもあります。
みかんは、冷凍しても栄養成分が失われにくく、保存期間も長くなり4か月ほど持つそうなので、暑い今の時期にぴったりですね!冷凍する際は、買ったみかんを水で洗って水気を切り、冷凍庫で保存します。食べる際は自然解凍または流水解凍をします。ぜひ見かけたら買って冷凍みかんにしてみてくださいね!
7月12日 本日の給食
わかめうどん えだまめのかきあげ 牛乳
本日は夏が旬の「えだまめ」を使ったかき揚げです。薄力粉・卵・野菜・調味料を混ぜたものを、お玉ですくって油に落として手作りしました。コーンも入り色鮮やかで、残食も少なくよく食べてくれました。
えだまめは、大豆が成長する前の未熟な豆です。成長した豆は「豆類」で未熟豆のえだまめは「野菜」に分類されます。成長の過程によって分類が変わるのは面白いですね!
7月11日 本日の給食
ごはん マーボーどうふ フルーツカクテル 牛乳
本日はマーボー豆腐です。マーボー豆腐には、トウバンジャンと呼ばれる中国の調味料が使われています。
トウバンジャンは、ソラマメや大豆を原料として、唐辛子やごま油、塩、みそなどで味をつけた発酵調味料です。ピリッとした辛味は、食欲を出し、夏バテを防いでくれます。大人気の献立で、全体的によく食べてくれました。
7月8日 本日の給食
ツイストパン ほきのバジル揚げ ミネストゴーヤ 牛乳
ホキは、さっぱりとした白身魚です。バジルの風味が食欲をそそったのか、残食はほぼゼロでした。バジルは夏が旬のハーブで、食欲を増進させてくれます。
ミネストゴーヤに入っているゴーヤも夏が旬の野菜で、食物繊維や葉酸やビタミンCなどが入っている淡色野菜です。苦み成分が胃液の分泌を促して、食欲を増進させたり、胃粘膜を保護してくれたりします。苦みは苦手な子も多いようですが、体にいいこともあるので、ほんのりとした苦みを楽しめるようになるといいですね。
7月7日 本日の給食
チキンピラフ 星形コロッケ 米粉めん入り野菜スープ 牛乳
本日は七夕です。天の川を挟んで引き離されてしまった織姫と彦星が、年に一度再開できる日とされています。
天の川は、小さな星が集まって出来ています。そこで、今日の給食では、天の川に散らばる星をイメージしたスープや星形コロッケにしました。黄色い星はかまぼこ、オレンジの星はラッキー人参です。今回は、ラッキー人参を特別にクラスに3つ入れました。片付け時に廊下を巡回していると、ラッキー人参に当たった子の喜ぶ声が聞こえてきました。楽しく野菜を食べてくれるととても嬉しいです。
7月7日 50周年記念事業 写真撮影
各教室で学級の集合写真、校庭でみなみん写真を撮影しました。
予定日は昨日でしたが、天候が悪く、本日に延期。
気温も高すぎず、心地よい風も吹き、曇りで、撮影日和でした。
また、写真屋さんの指示をしっかりと聞くことができました。
おしゃべりをやめ、マイクなしの声をだまって聞くことができました。素晴らしいです。
出来上がりは、後日のお楽しみです。みなさん、お疲れさまでした。
7月6日 本日の給食
ごはん 高野豆腐のそぼろごはん 夏野菜のみそ汁 牛乳
本日のそぼろごはんに使われている高野豆腐は、栄養たっぷりの保存食品です。
豆腐を冷凍・乾燥させて、脱水し長く保存できるようにしたものです。保存がきくだけでなく、
水分が抜ける分、たんぱく質や鉄分などの栄養を豆腐よりも多く摂ることが出来ます。
煮物だけでなく、肉のように味付けしてそぼろに使うこともできるので、試してみてくださいね!
7月5日 本日の給食
沖縄そば グルクンの立田揚げ すいか 牛乳
グルクンは沖縄の県魚になっている白身魚です。沖縄では、刺身やフライなどいろいろな食べ方をされているなじみ深い魚です。癖がないので食べやすく、よく食べてくれました。
沖縄そばには、細かくした「しょうがの甘酢漬け」を入れ、豚骨スープ・薄口しょうゆで味付けして本格的な味に仕上がりました。残食はなんと0パーセントでした!旅行に行った気分になってくれたでしょうか。
6年生授業参観 学級会活動
4年1組 音楽の授業
2時間目 4年1組の音楽の授業です。この後、フェイスガードをしてリコーダーの旋律の学習にも取り組みました。
町探検に行きました。
先月、生活科の「町をはっけん、大はっけん」の授業で学区内の町探検に行きました。今まで知らなかった町の様子について、気づくことができました。
7月4日 本日の給食
ごはん スタミナ焼き肉 わんたんスープ 牛乳
本日はスタミナ焼き肉です。豚肩ロースと豚もも肉を両方使いました。
エネルギー代謝を高めてくれる成分を含むニラ・ニンニク、肉を柔らかくし消化吸収を高めてくれるショウガなどが入っているので、スタミナをつけてくれるメニューです!
ごはんが進むメニューで白飯はほぼ完食でした。明日も元気に登校してくださいね!
7月1日 本日の給食
子供パン スパゲッティミートソース ソーセージとキャベツのスープ 牛乳
本日は、皆さんの大好きなスパゲッティミートソースです。ソースには、トマト缶やケチャップ、トマトペーストなど、色々な状態に加工されたトマトが使われています。大人気で、全クラスでほぼ完食でした。
トマトに含まれるリコピンは、熱に強く加熱すると吸収率がアップするので、ソースや煮込み料理にするのにピッタリです。リコピンは、強い抗酸化作用があるので、老化を防いだり、生活習慣病を予防してくれたりします。夏の旬の野菜でもあるトマトをたくさん摂りましょう。
6月30日 本日の給食
豚丼 とうがんのみそ汁 牛乳
今日の豚丼は、豚肉とたまねぎ、しょうがのしぼり汁、糸こんにゃくを油でいため、しょうゆ・みりん・さとうで味付けしました。大人気のメニューで、ごはんがとても進みました。
とうがんのみそ汁に入っている冬瓜は、冬の瓜と書きますが、旬は夏の食材です。冷暗所で保存すれば、冬まで持つことからこの名前が付きました。90パーセント以上が水分でできていて、火が通りやすいので、みそ汁には最後にみそを溶いたあとに入れました。みそ汁は、ミネラルや塩分をとるのにぴったりの料理です。お家でも様々な具を入れて毎日飲めば、栄養も取れて夏の脱水症状も防げるので試してみてくださいね!
6年2組 授業研究会
6月29日(水)5時間目 学活
川口市教育委員会より指導主事の先生を招聘し、校内授業研究会を行いました。
議題「1年生スマイルプロジェクトを企画しよう」
さすが6年生。計画委員のスムーズな進行で、意見をまとめることができました。
1年生スマイルプロジェクトの本番が楽しみです。
1年生 水泳学習
6月28日(火) 1年生の水泳の授業です。バディの確認。
6月29日 本日の給食
カレーライス アスパラガスのソテー 牛乳
本日のソテーに入っている「アスパラガス」は、5月~6月が旬の緑黄色野菜です。
アスパラガスは、茎と葉を食べる野菜で、アスパラについているヒラヒラしたヒダが葉です。この葉には葉緑体がなく光合成をしないので、「擬葉」と呼ばれる茎が代わりに光合成をしています。
アスパラギン酸と呼ばれる、エネルギー代謝に関わり、疲労回復に効果のあるアミノ酸が多く入っています。なんとアスパラガスに多く入っているので、この名前が付けられました。
暑くなり、疲れやすい今の時期にぴったりの野菜です。お家でも取り入れてみてくださいね!
6月28日 本日の給食
わかめうどん ゼリーフライ えだまめ 牛乳
今日は、埼玉県行田市のご当地グルメのゼリーフライです。
給食だよりの郷土食クイズにて、ゼリーフライはなぜ「ゼリー」とついているのか?という問いがありました。答えは、「フライが小判型をしているから」です。
小判は別名「銭(ぜに)」とも言います。「銭→ぜに→ゼリー」というように、呼び方が変わっていったそうです。ゼリーが入っているわけではなく、おからとじゃがいもで作られた料理です。小麦・卵・パン粉などを付けずにそのまま揚げるのが特徴です。
本日はすべての料理の残食が少なく、よく食べてくれました。
6月27日 本日の給食
キムチチャーハン 春巻き 春雨スープ 牛乳
本日は、35度を超える猛暑日でした。普段は薄味に仕上げるスープですが、本日は廊下も30度と暑かったので、塩分補給の意味も込めて、しっかりとした味付けにしました。
明日からも暑い日々が続くので、スープやみそ汁が出たときはしっかり食べるようにして、水分補給もこまめにしてくださいね!
6月24日 本日の給食
揚げパン(黒とう) たまごとレタスとトマトのスープ 冷凍みかん 牛乳
今日は夏が旬のトマトをスープにしました。旬のトマトは、栄養がたっぷりです。トマトに多く含まれるリコピンという栄養素は、熱に強く、加熱すると体に吸収しやすくなるので、トマトソースやスープなどにぴったりです。リコピンをとると、体が酸化にくい若々しい体を保つことが出来ます。
みなさんが大好きな揚げパンですが、今日はさとうきびなどから作られた黒糖を使ってつくりました。黒糖は、血糖値の上昇をゆるやかにしたり、コレステロールを下げてくれる働きがあると言われています。大人気で、1年生もしっかりとした大きさのパンでしたが、ぺろりと平らげていました。
今日は30度を超えて暑くなりました。明日からも水分塩分の補給をこまめにして、暑さに負けないようにしましょう!
6月23日 本日の給食
ごはん 肉野菜炒め みそ汁 牛乳
本日は、野菜がたっぷりと入った肉野菜炒めでした。
大人が1日に食べると良いとされる野菜の目標値は「350g」ですが、小学生はその8割ほどの「290~300g」程度を食べると良いとされています。(参考:健康日本21(第二次)、第6次日本人の栄養所要量の活用)
皆さんは野菜をどのくらい食べられていますか?野菜を摂ることで、生活習慣の乱れからくる「生活習慣病」を予防することが出来るとされています。高血圧症や糖尿病、脂質異常症などの言葉を聞いたことはありませんか?
ぜひお家でも野菜をとるように意識してみてくださいね!
今日の肉野菜炒めには、1人約100gの野菜が使われています。朝ごはんで野菜をとる場合、食欲が出なくても食べられる「みそ汁」や「手作りスムージー」などで、野菜をとるのもおススメです。
6月22日 本日の給食
ひじきピラフ いかフリッター 豆乳クリームスープ 牛乳
本日のひじきピラフは、ひじきを使った混ぜご飯には珍しく、コンソメを使った洋風のピラフです。
和風の混ぜご飯の時に残してしまったクラスも、ほぼ完食することが出来ました。
給食では、ひじきや桜エビ、小魚、旬の果物など、お家では食べ慣れない食材が出ることがあります。献立を見て、食べられるか不安そうな場合は、ぜひお家で試してみてくださいね!
6月21日 本日の給食
コーンラーメン かぼちゃのコロッケ すいか 牛乳
今日は、夏が旬のスイカでした!とっても大きい鳥取県産のスイカが届きました。大きさだけでなく甘味の強いスイカで、夏を感じることが出来ました。
スイカは、9割が水分で出来ていますが、ビタミンやカリウムも多く含まれています。水分補給にもぴったりですね!
暑くなってこれから夏が本格化してくるので、暑さがきびしく汗をたくさんかくときは、水だけでなくミネラルの含まれた麦茶や塩分の入っているスポーツドリンクを飲むようにしましょう。(プールでも汗はかいているので、注意が必要です!)
6月20日 5年水泳学習
5年生、本年度2回目の水泳学習。前回は水が冷たく我慢のプールでした。本日、気温35度 水温27度の快適なプール環境でした。気持ちよく泳ぐことができました。
6月20日 読み聞かせ
6月20日 本日の給食
鉄骨いなりちらし すまし汁 牛乳
本日の鉄骨いなりちらしは、平成20年に埼玉B級ご当地グルメ王決定戦でグランプリを受賞した「鉄骨いなり」を給食版にアレンジした料理です。鋳物の鉄のイメージから、鉄分を多くとれる食材を使用しています。
一人分がたっぷりの量ありましたが、なんと全部で500gしか残食がありませんでした。
すまし汁は、わかめや豆腐などが入り、たんぱく質やカルシウム、不足しがちなミネラルを摂ることが出来ます。暑くなってきて、プールや体育で汗をたくさんかくと、塩分やミネラルが出て行って脱水症状になってしまうことがあります。麦茶やスポーツドリンクもよいですが、みそ汁やスープなどは運動後や運動前の水分補給にぴったりです。積極的に飲むようにしましょう。
6月17日 本日の給食
バターロール フランクフルトソーセージ ラタトゥイユ ジュリエーヌスープ 牛乳
ラタトゥイユは、フランス南部の郷土料理で、夏野菜の煮込みのことを言います。トマト、ナス、ズッキーニなどの夏野菜を、にんにくで香りをつけたオリーブオイルで炒めて煮込みました。
夏野菜は水分をたくさん含む野菜が多いので、少しの水でも煮込むことが出来て、野菜の甘味を味わうことが出来ます。
夏に汗で失いがちなミネラルを補給できる夏野菜ですが、食べ慣れない人もいるようなので、ぜひお家でも挑戦してみてくださいね!
6月17日 4年生水泳学習
4年生の今年度初めの水泳学習です。
気温28度 水温22度
やや冷たい水温でしたが、気持ちよく学習をすることができました。
6月16日 1年生 ダスキン出前授業
ダスキン出前授業。お掃除教室を1年生児童が受けました。
ほうき・ちりとりの使い方、雑巾のしぼり方を学習しました。
6月16日 本日の給食
ごはん あじのなんばんづけ いんげんのみそ汁 牛乳
今日のみそ汁には、いんげん・かぼちゃ・なすなど、色とりどりの野菜がたくさん入っています。
いんげんやかぼちゃには、「ビタミン類」が多く含まれています。ビタミンには、水に溶けやすい水溶性ビタミンと、油に溶けやすい脂溶性ビタミンがあります。
今日のみそ汁は、水に溶けやすいビタミンcが多く、水に流れてしまうビタミンも、汁ごととることが出来ます。野菜を汁でたっぷりとってビタミンなどを補給しましょう。
6月15日 本日の給食
ごはん とりのさっぱり煮 わんたんスープ 牛乳
本日のとりのさっぱり煮は、鶏もも肉とウズラ卵を、みじん切りにしたショウガ・ニンニクを加えて砂糖・酢・しょうゆで煮詰めた料理です。
酢は肉を柔らかくするだけでなく、疲労回復効果もあるので、疲れを感じやすい今の時期にぴったりの料理です。酢が苦手な人も食べやすい料理なので、ぜひ作ってみてくださいね!
5月14日 本日の給食
きつねうどん みそポテト 牛乳
みそポテトは、秩父の郷土料理で、甘じょっぱい味付けで、児童にも大人気のおかずです。
簡単に作り方をご紹介します。(一人分)
① じゃがいも(60g)を洗って、厚めのいちょう切りに切る。
② じゃがいもの水気を切り、薄力粉と水を同じ割合で溶いたものに薄く絡める。
③ じゃがいもを油で揚げる。
④ 水(3g)、みそ(3g)、三温糖(4g)、しょうゆ(0.5g)を煮詰めて作ったタレを絡めて完成です。
三温糖がなければ、キビ砂糖や上白糖でも大丈夫です。
簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね!
6月13日(月) 3年 水泳学習
気温31.5度 水温25.0 天気晴れ
本年度最初にプールに入ったのは3年生でした。
1年ぶりの学校のプールでの水泳の授業。ちょっと水が冷たく感じたけれど楽しく学習することができました。
5月13日 本日の給食
梅あじごはん 白ごまつくね かきたま汁 牛乳
今日はとても暑い一日でしたね。給食は、今日のような暑い日にピッタリの献立でした。
梅あじごはんに入っている「梅」は、体の疲れを軽くしてくれるクエン酸が入っています。また、かきたま汁などの汁ものは、塩分補給にピッタリです。暑さがきびしい日こそ、汁ものをしっかりとりましょう。
6月10日 本日の給食
ツイストパン ポークビーンズ 切り干し大根のサラダ 牛乳
今日のサラダに入っている切り干し大根は、生の大根よりも比較的多くの栄養をとることが出来ます。カルシウムは生の約20倍、カリウムは約15倍もの量が入っていると言われています。なぜかというと、天日干しで水分が飛び、うまみや栄養が凝縮されるからです。切り干し大根の煮物だけでなく、サラダでさっぱりと食べることもできるので、夏にもぴったりです。
ただ、大根に多く含まれる消化を助ける酵素やビタミンCは、熱に弱いので、大根おろしなど生で食べるのがおすすめです。
体の調子に合わせて食べる食材を選ぶのもいいですね!
6月8日 第1回学校運営協議会
南鳩ヶ谷小学校の取組みや児童の様子について説明・報告をいたしました。
6月9日 本日の給食
ごはん ちくわと新ごぼうのごまだれ丼 たまねぎのみそ汁 牛乳
本日のごまだれ丼は、でんぷんを付けたちくわとごぼうを油で揚げ、
三温糖・みりん・酒・しょうゆ・しょうが汁で味付けし、最後にごまをふりました。
甘辛い子ども好みの味付けで、噛み応えもあるので、よく噛んで食べる習慣をつけるのにピッタリのおかずでした!
ぜひお家でもいろいろな食材で作ってみてくださいね!
6月8日 本日の給食
ふわとろオムライス ソーセージとキャベツのスープ 牛乳
本日のふわとろオムライスは、新献立です。
味付けしたチキンライスに、優しい味付けのふわとろたまごを乗せました。
子どもや先生にも大人気で、ほぼ完食でした!
6月8日 すくすくタイム(プール開き朝会)
体育委員会児童が 入水の仕方を実演し、オンラインで各教室に配信しました。
水泳の授業が楽しみです。
6月7日 不審者対応訓練
不審者が学校に侵入した時の訓練を行いました。
不審者が確保された後の2次避難
慌てずに行動すること。知らない人には近づきすぎないこと。
6月7日 本日の給食
ソース焼きうどん 深谷ねぎ入りぎょうざ アセロラゼリー 牛乳
今日の給食は、鳩ケ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」です!
早速ですが、6月の給食だよりの郷土食クイズ
『Q1.鳩ケ谷のご当地グルメ、ソース焼きうどんの最大の特徴はなんでしょう!』の答えを発表します。
それは・・・
ブルドックソース(株)鳩ケ谷工場 と 鳩ケ谷市商工会がコラボして開発した
鳩ケ谷限定の「焼うどんソース」を使っているということ!!
私自身も初めて食べましたが、想像以上のおいしさでした!!
普通の中濃ソースとの違いは醤油やカツオエキスなどのうま味成分が入っていることで、
りんごなどの甘味とうま味のバランスが、焼うどんにピッタリです!
油で豚肉や野菜を炒め、塩コショウをしたら焼うどんソースを投入します!
茹でて水気を切ったうどんを加え、炒め合わせたら・・
完成です!
焼きうどんソースは、学校の付近では「ミツワストアー」さんや「セブンイレブン鳩ケ谷里店」さんなどで取り扱いがあるそうなので、ご興味がある方は、手に入れてお家でも作ってみてくださいね!
(1リットル入りです。在庫はお店に直接ご確認ください。)
6月6日 本日の給食
ごはん きびなごフライ カミカミきんぴら 鋳物汁 牛乳
鋳物汁は、豆腐、玉ねぎ、にんじん、こんにゃくを油で炒め、仕上げにごま油を加えたみそ味の料理です。このごま油が、溶かした鉄を想像させることからこの名前がつきました。涼しい一日だったので、暖かい汁をよく食べてくれました。
カミカミきんぴらは、するめや、人参ごぼうなどの根菜など、歯ごたえのある食材を炒めたきんぴらごぼうです。よく噛んで食べることで、歯を強くするだけでなく、満腹感が得られるので、食べすぎを防ぎます。普段からよく噛んで食べる癖をつけましょう。
6月3日 本日の献立
子供パン コーンフライ 和風ポテトサラダ 野菜スープ 牛乳
今日の和風ポテトサラダは新献立です。
給食では、フルーツ等の食材以外は、基本的に加熱して出す必要があるため、窯で食材とマヨネーズなどの調味料を炒めて味付けしました。レッドキドニーや枝豆、ひじきなど栄養たっぷりの食材が入ったポテトサラダでした。しょうゆを少し入れるのがポイントなので、お家でもアレンジして作ってみてくださいね!
サツマイモの苗を植えました。
先月末にサツマイモの苗を植えました。雑草がすごく、抜くところから始まりました。
今まで植えた野菜とは違う植え方に気づいたり、葉の形や根の様子を観察したりしていました。
休み時間に水やりや、雑草抜きに行っている人もいます。
6月2日 本日の給食
ごはん 四川豆腐 フルーツカクテル 牛乳
今日のフルーツカクテルには、黄桃缶、パインアップル缶、みかん缶、寒天、ナタデココ、色々な味のカクテルゼリー、レモン汁などたくさんの種類の食材が入っています。楽しみながら食べることが出来ましたか?
気温が高くなってきたので、しっかり水分補給をして、熱中症にならないように気を付けましょう。
6月1日 本日の給食
ごはん ポークジンジャー ホワイトスープ 牛乳
今日のホワイトスープに使われているのは、牛乳です。牛乳には、成長期に欠かせないカルシウムが多く含まれています。小骨ごと食べられるししゃもやワカサギなどの小魚や干しエビ、ごまや大豆製品、小松菜、モロヘイヤなどにも含まれています。また、きのこや紅鮭、しらす干しなどに含まれるビタミンⅮもとると、スムーズにカルシウムを体に吸収できます。
思春期のうちに骨大きさや密度を増やしておくことで、将来骨粗しょう症になるリスクを減ると言われています。骨量は20歳ごろまでがピークで加齢とともに減っていきます。
バランスのよい食事をして「骨量貯金」を行い、今のうちに骨量の最大値を増やしておきましょう。
5月31日 本日の給食
親子うどん 大豆とじゃがいもの磯部和え 牛乳
今日は親子うどんでした!鶏肉と卵を使った汁に地粉うどんをいれていただきました。
少し肌寒かったからか、うどんも汁もほとんど完食でした。
明日からは6月です。朝ごはんをしっかり食べて元気に登校してくださいね!
5月31日 離任式
前校長先生をはじめ10人の先生方が南鳩ヶ谷小学校に来てくださいました。
体育館から各教室へオンライン中継をしました。
式の後は、教室前の廊下を通り、お別れをしました。
先生方ありがとうございました。
5月30日 読み聞かせ1・3・5年生
本日は1・3・5年生の読み聞かせの日でした。集中してお話を聞くことができました。
5月30日 本日の給食
炊きこみおこわ イワシのつくだに 豚汁 牛乳
今日は炊き込みおこわでした。米ともち米を3:1の割合で入れて炊きました。
もち米は、腹持ちがいい食材なので、ぜひお家でも取り入れてみてくださいね!
5月27日 本日の給食
揚げパン(グラニュー糖) 大豆の洋風煮 冷凍みかん 牛乳
今日は子ども達の大好きな「揚げパン」でした。コッペパンを油で揚げて、グラニュー糖をまぶしました。
大豆の洋風煮には、「畑の肉」と呼ばれるほど栄養たっぷりの「大豆」が入っています。大豆には、皮膚や髪の毛、筋肉、血液など体を作るのに必要なたんぱく質が、たくさん入っています。
5月26日 本日の給食
とり五目ごはん 厚焼き卵 たまねぎのみそ汁 牛乳
今日のとり五目ごはんには、出汁と呼ばれる「うま味」の出るエキスがたくさん入っています。鶏肉や、人参やごぼうなどの根菜、たけのこ、干しシイタケなどは、ご飯や汁に入れるとおいしいエキスで料理をよりおいしくしてくれます。
給食には「出汁」のうまみを感じることが出来る料理がたくさん出てくるので、探してみてくださいね!
5月25日 本日の給食
麦ごはん カレーライス 野菜サラダ 牛乳
本日は、子どもたちの大好きなカレーライスです。ごはんは、栄養価の高い麦ごはんです。「米粒麦」と呼ばれる、大麦をお米そっくりに加工して食べやすくした麦を使用しています。白米に比べて食物繊維や、カルシウムなどのミネラル、必須脂肪酸などの栄養が多く入っているので、お家でも積極的に取り入れていきたいですね。
5月25日(水)すくすくタイム(5・6年生)
5・6年生のみのすくすくタイムです。
今日は、体力テストで行う、反復横跳び・立幅跳び・長座体前屈のポイントを踏まえた練習をしました。本番、良い記録が出ると良いですね。
5月24日 本日の給食
もやしラーメン 春巻 牛乳
今日はもやしたっぷりのラーメンです。皆さんは、もやしがどのように出来ているか知っていますか?
もやしは、土の中や畑などではなく、水・温度・空気・光の具合などが管理された清潔な工場の中で作られます。私たちは、決まった豆を発芽させて、出てきた芽の部分を「もやし」として食べています。
工場は24時間体制で管理されているので、もやしは安定して手にはいりますが、育てるためにとても手がかかっている野菜です。
5月20日 本日の給食
子供パン メンチかつ ボイルキャベツ ミネストローネ 牛乳
本日のミネストローネには、アルファベットのマカロニが入っていました!(気づいた人はいたでしょうか?)
給食の時間の放送で、雑学ネタとして話されていましたが、本日は「ローマ字の日」だそうです。
ローマ字にはこのスープのマカロニのようなアルファベットが使われています。パソコンの入力などでもよく使われますね!どんなアルファベットが入っているか楽しみながらの給食でした。
5月19日 本日の給食
ごはん マーボーどうふ ぎょうざ 牛乳
今日のぎょうざは、揚げ餃子です。油でカラッと揚げました。
すれ違いざまに「栄養士さん今日の給食goodでした!」と言ってくれた子がいて
全体の残食もほぼゼロでした。
明日も元気に登校して、おいしい給食を食べてくださいね!
5月18日 すくすくタイム
本日のすくすくタイムは投力向上に取り組みました。
校舎の屋上を目標に ①利き足を下げる ②肩を後ろに ③投げる
「いち に さん」
10秒間ストレッチ 1年生 からだが柔らかいですね。
5月18日 本日の給食
ごはん 肉じゃが かきたま汁 エコふりかけ 牛乳
今日は子どもたちの大好きな肉じゃがでした。一人分がお皿いっぱいの量でボリュームがありましたが、全クラスほぼ完食でした!
給食では、肉や野菜を大きな窯でじっくり煮込むことで、おいしい「うま味」が出てくるため、既定よりも少ない量の塩分で提供することが出来ています。ただし、暑くなってくるこれからの時期は汗で塩分ミネラルが外に出て行ってしまいます。給食の汁物をしっかり飲んで、塩分ミネラル補給をしましょう。
5月17日 プール清掃(6年生)
5月17日(火)5・6時間目に6年生児童がプール清掃を行いました。
ポツポツと降っていた雨もやみ、予定通り実施。
水を抜いたプールは、どろだらけでした。
「『楽しい』と思っていたプールそうじなのに、大変じゃん。」と言いながら、一生懸命そうじをしている男子児童がいました。
徐々にきれいになっていくプール槽。
さすが、最高学年。
終了です。とてもきれいになりました。1年間使用していなかったので、コケのような緑色の箇所もありましたが、6年生がたわしやデッキブラシでこすり落としてくれました。
明日は、5年生がプールサイドを掃除をしてくれます。
【訂正】5年生のプール清掃は5月19日です。
5月17日 本日の給食
きつねうどん ちくわの狭山茶揚げ 牛乳
今日は、今年度初めてのうどんです。袋に入った麺を小分けにして、上手に汁わんに入れて食べていました。
ちくわの狭山茶揚げは、衣に埼玉県でとれた「狭山茶」の葉のふりかけタイプのものを加えて揚げました。狭山茶は、うまみ成分であるテアニンが多いといわれるお茶です。狭山茶のコクが加わり、おいしい狭山茶揚げに仕上がりました。
5月16日 本日の給食
カレーピラフ 白花豆のスープ 牛乳
白花豆はインゲン豆の仲間で、煮豆や甘納豆などでよく食べられる豆です。別名ベニバナインゲンといい赤や白のきれいな花を咲かせます。おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたっぷりです。今回のスープは、ねっとりとした食感で満足感のあるスープでしたが、ほぼ完食でした!
野菜の苗を植えました。
12日に2年生では、生活科の「ぐんぐんそだて おいしいやさい」で育てる野菜の苗を植えました。一人ひとりがミニトマト、なす、シシトウ、ピーマンから選んで育てます。これからの成長が楽しみです。
5月13日 本日の給食
ツイストパン えびとアスパラガスのグラタン ソーセージとキャベツのスープ 牛乳
本日はグラタンでした。えびや春が旬のアスパラガスに手作りルウや牛乳、チーズを加えた具に、乾煎りしたパン粉をまぶして、スコップグラタンのような形にしました。配るのが難しいグラタンですが、各クラス上手に盛り付けし、たくさん食べてくれました。
5月13日(金)なかよしデー
なかよしデー(第1回)
本年度最初のなかよしデーです。校庭で行うはずでしたが、雨の為教室で行いました。
各グループで自己紹介、動物マークの発表がありました。
その後、リーダーとじゃんけんゲームをして楽しみました。
5月12日 本日の給食
そぼろごはん みそ汁 甘夏 牛乳
今日の甘夏は、夏みかんの枝変わり品種で、夏みかんよりも甘味の強いみかんです。
「枝変わり」とは、突然変異で一部の枝から、違った特徴の果物が実ることです。品質のいい枝変わりだった場合、接ぎ木や挿し木をして、新たな品種として名前が付けられることがあります。柑橘類の枝変わり品種は、たくさんの種類があるので、スーパーなどで見慣れない種類の果物を見つけたら、どの親から生まれたものか、ぜひ調べてみてくださいね!
5月12日 埼玉県学力学習状況調査・川口市低学年基礎学力定着度調査
4・5・6年生は、埼玉県学力学習状況調査を実施しました。
2・3年生は、川口市基礎学力定着度調査を実施しました。
あきらめず、最後まで頑張る姿が見られました。
5月11日 すくすくタイム
すくすくタイムとは、全校児童参加による運動集会です。
今日は、本年度第1回目のすくすくタイムです。(前回は雨天の為中止なりました)
体操隊形・気をつけ・休め・回れ右 等を確認しました。運動委員会の高学年がお手本となってくれました。
5月11日 本日の給食
ごはん かつおのたまねぎソースかけ けんちん汁 牛乳
今日のかつおのたまねぎソースかけは、揚げたかつおの角切りに、手作りのたまねぎソースをたっぷりかけました。たまねぎソースは、たまねぎ、にんにく、さとう、酒、酢、醤油をいれて作りました。たまねぎは、よく炒めると甘味やうまみの強いソースになります。ぜひ、お家でも作ってみてくださいね!
5月10日 本日の給食
スパゲティナポリタン コーンフライ オレンジゼリー 牛乳
今日は、子どもたちの大好きなスパゲッティナポリタンです。
ケチャップ・ウスターソース・コンソメで味付けした甘めの味付けは大好評で、ほぼ完食でした!
明日の給食もたくさん食べてくれると嬉しいです。
5月10日 児童集会
各委員会の委員長のあいさつと委員会活動の内容とお願いを発表しました。
運営委員会、放送委員会、保健委員会、運動委員会、美化・栽培委員会、給食委員会、飼育委員会、図書委員会 の委員長の児童のみなさん、よろしくお願いします。
5月9日 本日の給食
チキンライス きびなごフライ 豆乳クリームスープ 牛乳
本日はきびなごについてです。「きびなご」はニシンというの仲間で、旬は冬と春頃が旬の魚です。小さい魚ですが、骨ごと食べることが出来るので、カルシウムをしっかり取ることが出来ます。成長期の今は、大人よりも多くのカルシウムが必要です。お家でも、小魚やチーズなどの食品をとって、骨を丈夫にしましょう。
5月9日 読み聞かせ
本年度 1回目の読み聞かせです。
今日は、2・4・6年生でした。
南鳩ヶ谷小学校では、保護者・地域の皆様から読み聞かせボランティアを募集しております。
詳しくは後日、募集要項・申し込みのお便りを配布いたします。
5月6日 本日の給食
はちみつパン ハンバーグステーキ 米粉麺入り野菜スープ 牛乳
今日のスープに入っている米粉めんは、うるち米などをすりつぶして作った粉でできています。必須アミノ酸が多く含まれる良質なたんぱく質が入っています。
クラスのスープには、ひとクラス1枚、星形のラッキー人参が入っています。
5月2日 本日の給食
こぎつねずし わかたけ汁 かしわもち 牛乳
本日は子どもの成長を祝う「端午の節句」にちなんだ給食です。お祝いの気持ちがこもった、油揚げを使ったちらし寿司の「こぎつねずし」 、柔らかい筍を使った「わかたけ汁」や「かしわもち」が出ました。酢飯は酢を控えめにして、食べやすくしました。みなさんよく食べてくれてとてもうれしいです。
4月28日 本日の給食
ごはん スタミナ焼き肉 わんたんスープ 牛乳
スタミナ焼き肉という名前がついているのには理由があります。
スタミナ焼き肉に入っている「豚肉」は、体をうごかすエネルギーをつくるのに必要なビタミンB1が入っています。ただ、ビタミンB1は水や熱に弱く壊れやすいです。そこでニラが登場です。「ニラ」は、刻んだりして空気に触れると、酵素の働きでアリシンという成分ができます。アリシンは、ビタミンB1の吸収をしやすくしてくれます。さらに、「生姜」を調理するとつくられるショウガオールという辛み成分は、血行を良くして、代謝を良くしてくれます。スタミナをつけるのにぴったりな組み合わせの料理です!
少しずつ暑くなり疲れが出てくるころですが、スタミナをつけて乗り切りましょう!
4月26日 1年生を迎える会
本年度69名の1年生が入学しました。
4月12日 避難訓練
授業中、地震・火災を想定した避難訓練を実施しました。
避難開始の放送から、全児童校庭へ避難し、人員確認・報告まで5分30秒でした。
おしゃべりなく、真剣に取り組むことができました。
4月 懇談会
感染症対策を講じて懇談会を行いました。
保護者の皆様ご協力ありがとうございました。
4月 授業参観
4月8日 学級開き
学級びらき 黒板メッセージ
少し遅くなりましたが、始業式・入学式の日の教室の黒板メッセージです。
(全学級が掲載できず、ごめんなさい)
子どもたちの命を守る
子どもたちの命を守る(下記をクリックしてください)
4月27日 本日の給食
たけのこごはん ししゃもの天ぷら 春キャベツのみそ汁 牛乳
本日は春の旬の食材をたくさん使った献立です。たけのこは食感を楽しめるよう大きめにカットしました。春キャベツは食感を残すために最後に加えるようにしました。
蒸し暑くなってきて、体調を崩す子も増えてきています。みそ汁は水分、塩分、ミネラルの補給にピッタリの料理です。みそ汁をしっかり食べて、元気にすごしてくださいね!
4月26日 今日の給食
子供パン ホワイトフィッシュ ポークビーンズ 河内ばんかん 牛乳
今日の「河内ばんかん」は、熊本県で発見された果物です。「河内」はとれた場所、「ばんかん」は遅い時期にとれるという意味です。美生柑(みしょうかん)や宇和ゴールド、ジューシーフルーツなど、様々な呼び名で呼ばれる「ぶんたん」の仲間です。春から初夏が旬ですが、夏ごろになると水分と酸味が抜け、ジューシーさは劣りますがさっぱりとした味わいに変わります。なかなかお家では食べる機会のない果物です。もし6月ごろにみかけたら、今日のものと食べ比べてみてくださいね!
4月25日 今日の給食
磯ごはん 厚焼き卵 豚汁
今日の磯ごはんには、「わかめ」や「ちりめんじゃこ」など、海でとれる食材がたくさん入っています。
これらは、カルシウムをしっりとれるメニューです。よく噛んで味わっていただきましょう。
4月22日 本日の給食
コッペパンスライス ウインナーソテー ボイルキャベツ コーンクリームスープ
今日のコッペパンには切れ目が入っているので、キャベツとウインナーを挟んでいただきます。野菜が苦手な子も、パンに大好きなウインナーと一緒にはさむと食べることが出来ます。
コーンクリームスープは、コーンの甘味がたっぷり出ているので、塩分を控えめにしてもおいしくいただくことが出来ます。給食は、野菜のうまみを生かしつつ、多くなりがちな塩分を控えるよう作っています。よく味わって食材本来の味を感じてみましょう。
4月21日 本日の給食
ごはん ポークしゅうまい 四川どうふ お祝いピーチゼリー
本日は中華料理です。四川豆腐の四川とは中国の地域のことで、料理に香辛料を効かせることが多いのが特徴の地域です。今日の四川豆腐にも、少しではありますが、とうがらしを入れて作りました。辛さ控えめなので、一年生もたくさん食べてくれました。お祝いピーチゼリーは入学・進級祝いの意味がこもっています。
4月20日 本日の給食
チキンピラフ いかナゲット ヌードルスープ
本日のいかナゲットは、いかのすり身の他に太刀魚のすり身が入り、もちもちした食感が特徴です。
可愛い「いか」の形をしています。
そして、本日は「ラッキーにんじんの日」です。ヌードルスープには星形の人参がクラスに一つ入っていました。
入っていた人はとてもラッキーです!毎月「ラッキーにんじんの日」があるので、楽しみにしていてくださいね!
4月19日 本日の給食
バターロール 新じゃがいものそぼろあんかけ フルーツカクテル
19日は食育の日です。給食中の放送でもお話しした「新じゃがいも」についてお話します。
今日のそぼろあんかけに入っている「新じゃがいも」は、一定期間貯蔵されてから出荷される「じゃがいも」と違い、堀りたてのまま出荷されたじゃがいものことを言います。小ぶりで皮が薄く、崩れにくいので、フライや煮物に向いています。採れてすぐスーパーなどに並ぶので、みずみずしく、ビタミンCをより多く含んでいます。ビタミンCは水に溶けて熱で壊れやすいのですが、じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに保護されているため、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
今日の給食の新じゃがいもは、揚げてから煮込んで作ったので、よりおいしく旬の新じゃがいもを味わうことが出来ました!
ぜひ皆さんもお家で新じゃがいもを食べてみてくださいね!
4月18日 本日の給食
麦ごはん カレー もやしとコーンのソテー
今日は皆さんの大好きなカレーです。カレーには、隠し味にチーズが入っているので、なめらかでコクのある味に仕上がりました。ごはんは、白米よりも食物繊維が多く含まれる「米粒麦」とよばれる大麦を混ぜ込んで炊いています。
どのクラスもほぼ完食でした。明日もたくさん食べてくださいね!
4月15日 本日の給食
ツイストパン とりのから揚げ マカロニのクリームスープ
今日はマカロニについてお話します。マカロニはパスタの一種です。いろいろな形があり、料理によって使い分けます。今日使ったのはツイストタイプの細長いマカロニです。スープがマカロニに絡みやすく、とてもおいしくなりました。
マカロニは、成長期のお子さんに欠かせない「炭水化物」が多く入っています。炭水化物は、体を動かすエネルギーになる熱や力のもとになります。献立表の食材欄は働きごとに分類されて載っているので、ぜひ読んでみてくださいね!
4月14日 本日の給食
はちみつパン 煮込みハンバーグ こふきいも 野菜スープ
本日から1年生の給食が始まりました。今日の給食は皆さんの大好きなハンバーグです。
初めての給食当番をしてくれた皆さんも、とても上手に配膳をしてくれました。
たくさん食べてくれたので、今日もほぼ完食でした。明日の給食も楽しみにしていてくださいね!
4月13日 本日の給食
ごはん ツナポテトコロッケ 新たまねぎのみそ汁 エコふりかけ
本日は厨房で手づくりしたコロッケです!8人の調理員が一生懸命作りました。おかげ様でほぼ完食でした!
新たまねぎの入ったみそ汁は、かつお節と昆布で一からだしをとったみそ汁です。新たまねぎを大きめに切り存在感を出しました。
エコふりかけは、みそ汁で使ったかつお節をフードプロセッサーで細かくし、調味料と一緒に炒めて作りました。ごみをなるべく出さず、食べきることができる環境にやさしい取り組みです。ぜひ、お家でも作ってみてくださいね!
4月12日 本日の給食
キムチチャーハン 春巻 わかめスープ
本日から、令和4年度の給食が開始です。
給食当番さんがとても上手に盛り付けをしてくれました。
今年度も美味しく安全に給食を出せるよう頑張ります。
よろしくお願いいたします。
入学式が行われました。
4月8日に1年生69名の入学式が行われました。
当日は天気も良く、いいスタートを切ることができました。