学校ブログ
3月5日 おもちゃづくり(科学館出前授業)
3年生の理科の「おもちゃショーをひらこう」の学習でおもちゃ作りを行いました。
川口市立科学館 石山先生 にお越しいただき、出前授業をしていただきました。
手作りのおもちゃを試行錯誤して作ることができて、児童は創る喜びを味わっていました。
科学館ホームページ
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http://www.kawaguchi.science.museum/
3月7日 6年生校外学習
6年生が2月20日に行く予定だった、国会議事堂・スカイツリーへの校外学習に行ってまいりました。
前日は雨。翌日は雪の予報ということでしたが、曇りのち晴れで天気もラッキーな日でした。
国会議事堂では、丁寧に案内をしてくださる方が先頭を歩いていただき、国会議事堂の様子や仕組みをよく理解することができました。私(校長)も何度も国会議事堂に見学に行きましたが、こんなに丁寧に説明してもらったのは初めてです。
スカイツリーでは、外国からの観光客も多い中、マナーを守って活動することができました。さすが6年生です
3月7日 本日の給食
ごはん 牛乳 さばの塩焼き 春野菜のみそ汁 エコふりかけ
本日は、春が旬の菜の花を使った「春野菜みそ汁」と、みそ汁の出汁を取る際に使った「かつお節」を使って作る「エコふりかけ」でした。
ふりかけの日は、いつもより「ごはん」の減りが良く、よく食べてくれます。だしを取って本来は生ごみになってしまう出汁とり用のかつお節が、おいしいふりかけになることで、生ごみを大幅に減らすことが出来ます。
かつお節を、フードプロセッサーなどで細かくし、砂糖・みりん・しょうゆ・ごまで味つけするとすぐ出来るので、ぜひ作ってみてくださいね!
3月6日 本日の給食
キムチチャーハン 牛乳 トック デコポン
本日は、手で皮が剥け、みかんのように内側の袋ごと食べられる手軽さと甘さが人気の「デコポン」です。「不知火(しらぬい)」とも呼ばれています。温州ミカンとトロビタオレンジの掛け合わせで生まれた柑橘類「清見」と、「ポンカン」の交配種です。不知火の中でも、光センサーを通して一定の基準をクリアしたものだけが「デコポン」として販売されています。ヘタの周りがポコンと盛り上がった独特の形から名づけられたそうです。(JAグループHPより一部抜粋)
本日のデコポンは、熊本県産のとても甘いものでした。食べやすかったからか、柑橘類を残しがちな低学年もよく食べてくれました。
3月5日 本日の給食
春野菜のボロネーゼ 牛乳 具沢山ミネストラ ストロベリーカスタードタルト
本日は「独自献立 春のイタリア料理」です。
ボロネーゼはイタリアのボローニャ地方で作られていたパスタ料理です。現地ではタリアテッレという平たい麺を使いますが、給食では崩れてしまうため普通のスパゲッティで作りました。ソースは、たくさんのひき肉、玉ねぎ、セロリなどを炒め、トマトペーストやワインを入れて作り、今回は春が旬のアスパラガスを入れました。
ミネストラは、ミネストローネのパスタや豆が入っていないスープです。ミネストローネは主にトマトが入りますが、ミネストラはブイヨンの入った透明なスープで、色々な野菜が入るのが特徴です。
デザートは、春が旬のいちごを使ったタルトです。春が旬の食べ物を体にとりいれて、元気に春を迎えましょう。
3月4日 本日の給食
豚肉と小松菜のごはん 牛乳 みそけんちん
本日は、具沢山の混ぜご飯でした。
油で具材を炒める関係で少しパラパラしていたので、低学年に「もし食べにくかったら、器を近づけて上手に食べてくださいね!」と声掛けをしました。低学年も上手に食べてくれました。
みそけんちんに使用しているみそは、埼玉県産の大豆を使用したものを使っています。
3月1日 本日の給食
フラワーロール 牛乳 ウインナーの香味揚げ 白菜のスープ ひなあられ
本日は、ひなまつりの前の週ということで、「ひなあられ」が出ました。ひなあられは、日本の伝統的なお菓子で、せんべいのような食感が特徴です。
ひなまつりは、一年の子供たちの健康を祈る行事です。昔はひし餅を砕いて作っていたそうなので、ひし餅と同じ白、ピンク、緑で作られていることが多いそうです。白は雪解けの大地、ピンクは桃の花や生命のエネルギー、緑の草木などを表していると言われています。黄色を含めた4色のひなあられは、四季を表し、一年の健康を祈る思いが込められています。
慣れない「ひなあられ」に、恐る恐る食べている低学年の児童もいましたが、楽しんで食べてくれました。皆さんが健康に1年過ごせるように祈っています。
2月29日 本日の給食
とりごぼうピラフ 牛乳 わかさぎフリッター マカロニのクリームスープ
本日はわかざぎを使ったフリッターでした。わかさぎは、内臓を取り除くなどの下処理が不要なので、丸ごと食べられる魚です。少し歯ごたえがある料理なので、放送や教室巡回などで、「よく噛んで食べてくださいね!」と声掛けをしました。カルシウムたっぷりのわかさぎを食べて、将来骨がスカスカにならないように骨密度を高くしておきましょう。
2月28日 なかよしデー
今年度最後のなかよしデー
1~5年生が6年生へ感謝の手紙を書き、渡しました。
そして、6年生からの一言がありました。
残りの時間は、レクリエーションで盛り上がりました。
2月28日 すくすくタイム136年
短なわとび
6年生が1年生に跳び方のコツを教えます。
2月29日 本日の給食
カレーライス 牛乳 ブロッコリーのサラダ
本日はブロッコリーの入ったサラダでした。ブロッコリーは、植物のつぼみの部分を食べる植物です。
放送でブロッコリークイズを出し、教室を巡回時にも声掛けしましたが、「ブロッコリーが野菜の中で一番好き!」など、うれしい声が上がりました。残食も少なくよく食べてくれました。ブロッコリーの収穫前の写真も1階と2階の給食掲示板に掲示したので、学校にいらした際はぜひご覧ください。
2月27日 本日の給食
肉なんばん 牛乳 いかと春菊のかき揚げ
本日は、いかと春菊が入った手作りのかき揚げでした。春菊は、春の菊と漢字で書きますが、旬は寒い時期になります。キク科の植物で、葉の見た目が菊に似ており、春に花を咲かせることからこの名がついています。
春菊は独特の強い風味が特徴の野菜なので、低学年が食べてくれるか不安がありましたが、かき揚げにしたことで食べやすくなったからか、たくさん食べてくれました。
2月26日 読み聞かせ
本日の読み聞かせは、今回は給食コラボで、食べ物の本を読みました。
(画像が無くてすみません…)
1年生 『あさごはん』
2年生 『めんたべよう』『うしさんぎゅうにゅうくださいな』
4年生 『たべることはつながること』『しょくもつれんさのはなし』
6年生 『おだんごスープ』
2月26日 本日の給食
ひじきごはん 牛乳 厚焼き卵 みそ汁
本日は、ひじきごはんです。和食の混ぜご飯は、苦手な児童が多いメニューの一つです。
ひじきがどこで採れるかのクイズを行い、食材に興味を持ってもらえるよう努めました。
放送の効果か、苦手な子も、うま味たっぷりのひじきごはんをおいしく食べて貰うことが出来ました。
2月22日 本日の給食
いろどりピラフ 牛乳 ホワイトシチュー
本日は、にんじん・とうもろこし・ピーマンなどが入った色とりどりのピラフでした。ピーマンは、色がきれいに見えるよう、ボイルして直前に混ぜました。ピーマンが苦手な子も食べてくれました。
シチューには脱脂粉乳が使われています。シチューやスープなどに使いやすく、少ないエネルギーで上質なたんぱく質やカルシウムをとることが出来ます。水分が除かれているので、保存性がよく、学校給食では、現在も使われています。もし、スーパーなどで見つけることが出来たら、ぜひ使ってみてくださいね!
2月21日 本日の給食
小松菜のそぼろごはん 牛乳 団子入りのっぺい汁
本日は、すりおろした生姜と玄米団子が入った「のっぺい汁」でした。
のっぺい汁は、日本全国で郷土食として食べられている料理で、地域によって入れる食材は様々です。
寒い時期によく食べられる汁ものなので、冬が旬の根菜は入ることが多いです。埼玉県では、産出量全国第一位の里芋が入ります。具沢山ののっぺい汁で温まりました。
2月20日 本日の給食
スパゲッティナポリタン 牛乳 ポテトコロッケ ヨーグルト
本日は、ナポリタンでした。大人には昔なつかしい味で人気のメニューですが、児童にも大好評でした。どの学年もほぼ完食でした。
茹でたスパゲッティに、ウインナー、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうを合わせたソースを絡めます。シンプルな材料で出来るので、お家でもぜひ作ってみてくださいね!
2月19日 本日の給食
ごはん 牛乳 キムチチゲ ぎょうざ
キムチチゲの「チゲ」は、韓国語で鍋を意味する言葉だそうです。
にらやニンニクなどの香味野菜がたっぷり入っていてうま味たっぷりの鍋でした。
辛味が強くないか1年生のクラスに声をかけに行きましたが「大丈夫だよ~!」とニコニコ顔で答えてくれました。
2月16日 本日の給食
コッペパン 牛乳 ドライカレー ペイザンヌスープ スイートスプリング
本日は、スイートスプリングです。スイートスプリングは、ミカン科ミカン属の柑橘で、「上田温州」と「八朔」をかけあわせた品種です。レモンのような色味のため、酸味があると思われがちですが、酸味は少なく、さわやかな甘味でとても食べやすく、まさに「甘い春」が感じられる味です。
「優しい甘さでおいしいので、すっぱそうな見た目に騙されず食べてみてね!」と伝えると、低学年もおいしく食べてくれました。
2月15日 本日の給食
ごはん 牛乳 チンジャオロース(6-2考案) 中華風コーンスープ
本日の独自献立は、6年2組が考えた給食です。2月5日に引き続き、6年生家庭科の「まかせてね、今日の食事」という授業で、献立作成・調理実習を行ったメニューの中から選ばれた献立です。
実習前の授業では、献立作成のコツなどを栄養士がお話しし、6年生がグループごとに一生懸命献立を考えました。チンジャオロースとスープを作っている班が2つあり、献立としての栄養バランスや価格、給食室での作りやすさ、味などが優れていたことから選ばれました。
他にも素晴らしい献立が沢山あったので、選ばれなかった6年生の皆さんも、ぜひ自宅で作って、家族にふるまってみてくださいね!
学校運営協議会でお越しいただいた地域の方々にも「美味しかった!」と好評でした。