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11月13日(金) 本日の給食

きゅぽらんパン 牛乳 大豆の洋風煮 切り干し大根のサラダ

 切り干し大根は、切った大根を乾燥させたものです。日光に当てることにより、生の大根よりビタミンBやDが多くなり、骨や歯など体を丈夫にしてくれます。煮物で食べることが多い切り干し大根ですが、今日は柔らかく茹で、ツナや野菜と一緒にサラダで食べました。

今週11月10日は「川口の日」でした。今日のパンの裏側には、「きゅぽらん」が描かれています。