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2021年9月の記事一覧

9月14日 本日の給食

コーンラーメン 牛乳 かじきとポテトのアーモンドあえ

かじきは、たんぱく質・カリウムが豊富で、脂肪の少ない魚です。めかじき・まかじき・くろかじきなどの種類があり、栄養はそれぞれ異なり、風味も違います。

9月13日 本日の給食

ごはん 牛乳 ユーリンチー 春雨スープ

ユーリンチーは、鶏のから揚げに長ねぎが入ったしょうゆ味のタレをかけた中華料理です。ラー油が入っているので少しピリ辛で、ごはんが進みます。

9月10日 本日の給食

子供パン 牛乳 ホワイトフィッシュ ポークビーンズ

今日のホワイトフィッシュに使われている魚は「たら」です。脂身が少なく、やわらかい白身魚で、かまぼこなどの練り製品、揚げ物、鍋料理などに利用されています。

9月9日 本日の給食

炊き込みごはん 牛乳 白ごまつくね なすのみそ汁

なすは実のほとんどが水分で、とてもヘルシーな野菜です。紫色のもとになっている「ナスニン」という成分は、生活習慣病を防ぐはたらきがあります。

9月8日 本日の給食

ごはん 牛乳 チンジャオロース とうふのスープ

とうふのスープには、「きくらげ」というきのこが入っています。食感がくらげに似ていることから、この名前がつけられました。