わかめごはん　牛乳　とりのから揚げ　キャベツのみそ汁

　今日は、子どもたちの大好きなから揚げでした！

　大好きな献立になると、前のめりになって姿勢が悪くなってしまう人が見られます。一生懸命食べてくれるのはとても嬉しいですが、姿勢が悪い状態で食べていると、格好悪いだけでなく消化も悪くなってしまいます。

「腰骨を立てて、かっこいい姿勢で食べましょうね。」と伝えると、ピシッと背筋を伸ばしてくれました。ぜひ、お家でも家族の皆さんで意識してみてくださいね！

４５６年生のすくすくタイム

ごはん　牛乳　肉野菜炒め　かきたま汁

　本日の肉野菜炒めには、２種類の豚肉と５種類もの野菜が入っていました。

　豚肉は、あばら骨についている柔らかく脂身の多い「バラ肉」と、お尻の周りについている脂身の少ない「もも肉」が使われています。豚肉は、糖質を体や脳を動かすエネルギーに変えるときに欠かせないビタミンB１が多く入っています。体が疲れて重いと感じる際は、ぜひ豚肉を食べてくださいね！ビタミンBは水溶性ビタミンなので、蒸したり、炒めたリして食べるのがおすすめです。

　野菜は、たまねぎ・にんじん・たけのこ・もやし・キャベツの５種類です。低学年もボリュームのある量でしたが、ごはんと一緒によく食べてくれました。ミネラルたっぷりの野菜を食べて元気いっぱい過ごしてくださいね！

埼玉県学力学習状況調査・川口市基礎学力定着度調査が実施されました。

カレーピラフ　牛乳　いかナゲット　ジュリエーヌスープ

　本日は、ジュリエーヌスープでした。野菜がおいしい季節なので、レタスやセロリー、人参などがたくさん入っています。隠し味に少しバターが入っていました。

　ジュリエーヌスープの「ジュリエーヌ」とは、フランス料理で使われる言葉で、「千切り」という意味です。千切りで色とりどりの春野菜をおいしくいただきました。