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2023年1月の記事一覧

1月19日 本日の給食

ごはん ユーリンチー ボイルキャベツ わかめスープ 牛乳

 本日はユーリンチーです。

 日本で食べられている油淋鶏は、でんぷんをまぶし唐揚げのようにするものが多いですが、本場中国の油淋鶏は、素揚げにしてタレをかけて食べることが多いそうです。

 クラスでは甘辛いタレが大人気で、また食べたい!と言ってくれる先生や子ども達がいました。