梅あじごはん　牛乳　白ごまつくね　大豆のふわふわ汁

　本日の梅あじごはんには、刻んだ状態のカリカリ梅が入っています。梅には、汗で出て行ってしまうミネラルや、クエン酸と呼ばれる疲れをとってくれるものが多く入っています。さっぱりとした味わいで、思いのほか全学年でよく食べてくれました。

揚げパン（グラニュー糖）牛乳　豆乳クリームスープ　冷凍みかん

　本日は、子どもたちの大好きな揚げパンでした。

　学校の揚げパンは、給食室の大きな揚げ釜で作っています。高温でさっと揚げたコッペパンに、グラニュー糖をまぶして作ります。たくさんの量の油で揚げる必要があるので、なかなかお家では作れない料理です。

　ふわふわの揚げパンと冷凍みかんの組み合わせに、見本を見に来た低中学年の子供たちは、「今日最強の給食だ～！」と言ってくれていました。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　フルーツカクテル

本日は、マーボー豆腐でした。ごはんが進むメニューでとても好評でした。

残食もほとんどなかったです。

長縄跳び８の字とび

１分間計測しました。

ホウセンカの水の吸い上げ実験

ソース焼きうどん　牛乳　深谷ねぎぎょうざ　ゆずゼリー

　本日は、昨日に引き続き、埼玉県産の食材を使った「地産地消献立」です。ソース焼きうどんは、鳩ケ谷の名物料理で、鳩ケ谷のブルドックソース工場で作られている「焼きうどんソース」を使っています。

　深谷ねぎ餃子は、埼玉県深谷市の特産品の深谷ねぎを使った餃子です。深谷ねぎは、みかんと同じくらいの糖度があり、甘くきめ細かいのが特徴です。

　ゆずゼリーに使われている「桂木ゆず」は、埼玉県毛呂山町で採れたゆずのことで、日本最古のゆずと言われています。ほかのゆずと比べ果汁が少なく濃いので、香りが強いのが特徴です。

埼玉県のおいしい食材たちで作られた給食を味わいました。

カレーライス  牛乳　いんげんのソテー

　本日は、６月から９月ごろの今が旬の野菜です。普段は彩りを添える目的で脇役に回ることの多いインゲンですが、せっかく旬の時期なので、本日はいんげんが主役です。ほんのり塩味が効いていてとてもおいしく出来ました。

　今日のカレーでは、地元でとれた野菜を使っています。ＪＡさいたまさんから、川口市でとれた「たまねぎ」「じゃがいも」、さいたま市でとれた「しょうが」「にんにく」が届きました。地元でとれた食材を地元で消費することは、「地産地消」と言って環境にも地域の活性化にも良い働きです。地元の野菜や果物を見つけたら、お家でも食べてみてくださいね！

気温２９度　水温２７．５度

気持ちよく、学習することができました。

１年１組　『10ぴきのかえるのたなばたまつり』（間所ひさこ作）

１年２組　『ぼく、だんごむし』（得田え久作）

３年１組　『だいすき　しぜん　とうもろこし』（寺越慶司作）

３年２組　『とんだとうもろこし』（田沢梨枝子作）・『ジローとぼく』（大島妙子作）

５年１組　『絵くんとことばくん』（天野祐吉・大槻あかね作）

５年２組　『きりの村』（あまんきみこ作）

オンラインで鋳物工場見学をしました。

工場の様子やいものができるまでの工程を学ぶことができました。