ソース焼きうどん　深谷ねぎ入りぎょうざ　アセロラゼリー　牛乳

 

今日の給食は、鳩ケ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速ですが、６月の給食だよりの郷土食クイズ

『Ｑ１．鳩ケ谷のご当地グルメ、ソース焼きうどんの最大の特徴はなんでしょう！』の答えを発表します。

 

 

それは・・・

 

 

ブルドックソース(株)鳩ケ谷工場　と　鳩ケ谷市商工会がコラボして開発した

鳩ケ谷限定の「焼うどんソース」を使っているということ！！

 

私自身も初めて食べましたが、想像以上のおいしさでした！！

 

普通の中濃ソースとの違いは醤油やカツオエキスなどのうま味成分が入っていることで、

りんごなどの甘味とうま味のバランスが、焼うどんにピッタリです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

油で豚肉や野菜を炒め、塩コショウをしたら焼うどんソースを投入します！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茹でて水気を切ったうどんを加え、炒め合わせたら・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼きうどんソースは、学校の付近では「ミツワストアー」さんや「セブンイレブン鳩ケ谷里店」さんなどで取り扱いがあるそうなので、ご興味がある方は、手に入れてお家でも作ってみてくださいね！

（１リットル入りです。在庫はお店に直接ご確認ください。）