11月11日(月)本日の給食
しゃくし菜じゃこごはん 牛乳 白ごまつくね 鋳物汁 きゅぽらんゼリー
しゃくし菜は、秩父地方で昔から作られている野菜です。形が杓子(しゃもじ)に似ていることから
「しゃくし菜」と呼ばれています。
鋳物汁は、仕上げにごま油を入れたみそ汁です。鋳物の鉄が溶ける様子を表しています。
デザートは、川口市のマスコット「きゅぽらん」のシールがついたオレンジゼリーです。
子どもたちには、白ごまつくねときゅぽらんゼリーが好評だったようです。
今日は、埼玉県や川口市にちなんだ料理がたくさん登場しました。