ゆかりごはん　牛乳　たら米粉お茶フライ　大根と小松菜のみそ汁　そらまめ

　本日は、南鳩ヶ谷小学校の独自献立でした。

　１年生と大空学級のみなさんに「そらまめ」のさやむきをしてもらいました。

　空に向かって大きく成長し、食べごろになるとずっしりと垂れ下がる「そらまめ」についての説明を栄養士がしたあと、先生にむき方を教えてもらい、一人４本むいてもらいました。

　ふかふかの「そらまめのベッド」をさわったり、開くときの音やさやの触り心地を感じたり、とっても良い体験でした。

　むいたそら豆は、給食室で洗って、塩ゆでしました。

　自分でむいたからか、苦手だと言っていた児童も、なんと自分から一口挑戦して食べてくれました。　

　また、本日は、新茶のおいしい時期を表す「八十八夜」の日でした。たら米粉お茶フライには、静岡のお茶の葉が入っていました。茶摘みという歌の歌詞にもあるように、夏が近づいている初夏の今の時期にぴったりな給食でした。