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12月9日 本日の給食

豚キムチチャーハン 牛乳 トック はやか

 本日は、まさに今が旬の柑橘「早香(はやか)」でした。早香は、今村温州と中野3号ポンカンの花粉を交雑させ出来た品種です。早香という名前の理由は、皮が色づくよりも早くポンカン譲りの良い香りがすることから来ています。

 本日の早香は、皮は緑色のものが多かったのですが、とても良い香りがして、酸味が少なく食べやすく大人気でした。

 1年生に「皮からとても良い香りがしますよ!」と伝えると、皮を嗅いで「ほんとだ!いい香り!」と驚きの声を上げている様子が見られました。