パエリア　マカロニのクリームスープ　夢オレンジ　牛乳

　本日の夢オレンジは、愛媛県で生まれた交配種で、「南香」と「天草」を掛け合わせたものだそうです。

　樹の上でしっかり熟成させているので、とても甘く酸味の少ないオレンジです。そして、ゼリーのようにぷるぷるした食感も特徴です。

　パエリアは、久々のメニューでした！「ほたて」と「えび」が沢山入っていて、魚介のうま味たっぷりでとても美味しくできました！