5月21日 本日の給食 投稿日時 : 05/21 15:52 南鳩ヶ谷小学校 カテゴリ:今日の給食 わかめうどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 本日は、ちくわの磯辺揚げでした。焼きちくわに薄力粉・水・あおさ・塩などを混ぜたものを絡め、油で揚げました。 「磯」とは、海の波打ち際のことで、あおさや海苔などがとれる場所のことを言います。海藻や、ちくわの原料である魚のうま味が合わさって、とてもおいしく出来上がりました。 Tweet - -