6月12日 本日の給食 投稿日時 : 06/12 16:31 南鳩ヶ谷小学校 カテゴリ:今日の給食 ごはん 牛乳 マーボーなす 肉入りわんたんスープ 本日は、今が旬のなすを使ったマーボーなすでした。ごはんが進むおかずなので、たくさん食べてくれました。 なすは、皮の紫色のもとである「ナスニン」などのポリフェノールが、活性酵素の働きを抑えると言われています。苦手な人も多い野菜ですが、ぜひ旬の味を味わってみてくださいね! Tweet - -