ごはん　牛乳　くじらのかりん揚げ　すいとん　エコふりかけ

　１月２４日～３０日は「全国学校給食週間」です。戦後、学校給食が再開されたことを記念して制定された

　週間です。この期間に合わせて昭和３０～４０年代の学校給食によく出ていた「くじら」が登場しました。

　くじらは立田揚げになっている状態で納品されました。給食室で揚げて、砂糖・しょうゆ・酒で作った

　タレをからめました。少し独特の風味がありましたが、子どもたちは気にならなかったようで、よく

　食べていました。（どんな味がしたのか、お子様に聞いてみてくださいね）今日は「すいとん」も生地

　から手作りし、大忙しの給食室でした。