カワグチシリツミナミハトガヤショウガッコウ

川口市立南鳩ヶ谷小学校

昆布ごはん、牛乳、いわしフライ、とうがんのみそ汁

　今日は炊き込みで作ったこんぶごはんでした。おこわのような食感でしたが、もち米は使用しておらず調理員の水加減が素晴らしく、美味しく仕上がりました。いわしフライは、骨まで食べられるようになっていましたが、よく噛んで食べるように声掛けをしました。残食率も少なくよく食べていました！とうがんのみそ汁は、食感を残しつつトロトロなちょうどよい加減に仕上がりました。