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12月10日(水)の献立

ごはん、牛乳、たらのごまみそあえ、かきたま汁

 今日は、冬が旬の「鱈(たら)」を使用した、ごまみそだれで和えた主菜でした。ごはんが進むあまじょっぱい味付けで、ごはんもたらのごまみそあえも残食率は1%とほとんど残りませんでした。かきたま汁は、昆布とかつお節で出汁をとって深みをもたせました。まろやかでこころも身体もホッとする味わいでした。今日の献立は、すべての料理とてもよく食べていました!

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