１月１４日（水）の献立
投稿: 南鳩ヶ谷小学校 (14:15)
わかめごはん、牛乳、田作り、おぞう煮、くりきんとん
今日は、おせち料理でした。田作りは、「かえり」という3~4cmほどのしらすといわしの間の煮干しを使用しました。煮干しを素揚げしてから、釜でごまと調味料を混ぜ合わせました。出来立てなのでサクサクで苦味も少なく、食べやすかったです。くりきんとんは、家では家族で分け合うため少量しか食べられなかったですが、今日の給食ではたくさん食べることができて独り占めしている気分でした(^^♪おぞう煮は、丸いもちが入っており、だしのきいた心も身体も温まる一品でした！
