カワグチシリツミナミハトガヤショウガッコウ

川口市立南鳩ヶ谷小学校

ごはん、牛乳、マーボーどうふ、中華風コーンスープ

　今日は、中華料理の献立でした。今回のマーボーどうふは、通常の材料に「テンメンジャン」を加えてよりみそのコクやうま味を感じられる一品に仕上げました。いつものと違うんだよ～と児童に声をかけると、「ほんとだ！色が濃いね！」と答えてくれる姿が印象的でした！中華風コーンスープは、ホールコーンとクリームコーンを入れて、まろやかで優しい味わいになりました。ごはんも進み、とてもよく食べていました。