3月9日(月)の献立
投稿: 南鳩ヶ谷小学校 (15:09)
チャーハン、牛乳、タッカルビ風スープ、デコポン
今日は、新メニュー「タッカルビ風スープ」が登場しました!タッカルビは韓国で生まれた郷土料理で、鶏肉や野菜を甘辛いコチュジャンで炒めた料理のことです。チーズを入れたチーズタッカルビや鍋で煮込んだスープタッカルビなど様々な食べ方があります。今日の給食ではスープとしていただきました!コチュジャンは辛さもありますがこくのある甘みも特徴的な調味料です。一年生にもよく食べてもらいたいので、コチュジャンの量を調節して提供しました!ラッキーにんじんの日でもあったので、よく食べていました!