広東めん　牛乳　チーズ春巻　りんご

　本日のりんごは、岩手県産のフジでした。さわやかな甘味で大人気でした。

　チーズ春巻は初めてのメニューでした。チェダーチーズ・パルメザンチーズ・モッツァレラチーズ・ゴーダチーズの４種類のチーズが入っている春巻で、サクサクな皮と中のとろける濃厚なチーズの食感の違いが楽しく、特に高学年や大人に好評でした。

　広東めんは、あっさりとした醤油ベースで海鮮の風味が特徴で、中国の広東地方をイメージして日本で作られたとろみのついた麺料理です。隠し味のオイスターソースがうま味を引き立てていました。