2024年10月の記事一覧
10月7日 本日の給食
ごはん 牛乳 ユーリンチー もやしの中華炒め わかめスープ
本日は、南っ子が大好きな「ユーリンチー」でした。本場中国で食べられるユーリンチー(油淋鶏)は、油をかけながら素揚げした鶏肉に、醤油ベースのねぎソースをかけて作る料理です。日本では、でんぷんをまぶして、から揚げのように衣をつけて、日本人好みにアレンジされたものがよく知られています。本日も大好評でした。
ごはんとユーリンチーを一生懸命食べてくれた分、もやしの中華炒めやスープは少し残りが多かったです。野菜もしっかり食べられると良いですね!
10月7日 読み着せ
今日は135年生の読み聞かせをしていただきました。
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本日の読み聞かせタイトル
1年1組 おだんごぽん(ロシア民謡)
とででんかぼちゃ(いわさ ゆうこ)
1年2組 うしろにいるのだあれ(ふくだ としお)
だいくとおにろく(松居 直)
3年1組 おまえたちくっちゃうぞ~!わにがめアルとちいさなさかなたち(ジョン・ヘア)
3年2組 にんじんばたけのパピプペポ(かこ さとし)
5年1組 キャベツ(星 新一)
5年2組 アナンシと五
5年3組 ことばとふたり(ジョンエガード)
なかよく なんか ならないよ(リカルトアルカンターラ)
10月4日 本日の給食
フラワーロール 牛乳 ポテトグラタン ソーセージとキャベツのスープ
本日は、「ポテトグラタン」でした。
グラタンに入っているじゃがいもには、実はビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているため加熱しても壊れにくいのが特徴です。
また、ビタミンCは歯や血管を正常に保つ働きや風邪などの病気に対する抵抗力を高めてくれる働きがあります。
これからの季節に摂りたい食材です。おうちでもぜひ食べてみてくださいね!
10月3日 本日の給食
昆布ごはん 牛乳 厚焼きたまご けんちん汁
本日は、昆布ごはんでした。
昆布は、「よろこぶ」の語呂合わせから縁起物として知られていますが、ミネラルや食物繊維など、身体も「よろこぶ」栄養素がたくさん含まれています。
昆布ごはんは、昆布、鶏肉、にんじん、油揚げをお米を一緒に炊き込んで作りました。
砂糖、しょうゆ、酒、塩というシンプルな味付けですが、昆布と鶏肉のだしがよく出ていて様々な風味を楽しむことができます。
お家でもぜひ試してみてくださいね!
5年 総合的な学習の時間
映像学習
コマ撮りでストリーを作ろう