先日の台風接近の為、延期しました３・６年生の授業参観です。

チキンピラフ　牛乳　かぼちゃのクリームスープ　ぶどうゼリー

本日は巨峰のぶどうゼリーでした。暑く蒸した日が続くので、さわやかでさっぱりとした甘みのゼリーは大好評でした。

そぼろごはん　牛乳　とうがんのみそ汁

　本日は、冬瓜のみそ汁でした。冬の瓜と書きますが、旬は夏です。涼しく暗いところで保管すると冬までもつことから「冬」という字がついているそうです。火が通りやすいため、溶けないように気を付けて作りました。

　まだ暑い日が続くので、みそ汁をしっかり飲んで、体を冷やさずに水分・塩分・ミネラル補給が出来ると良いですね！

今日は、開会式の整列位置・行進・体操隊形の場所確認を行いました。

全校児童が参集する運動会は４年ぶりとなります。

暑い中、行進がしっかりとできました。

きつねうどん　牛乳　ウインナーの香味揚げ　冷凍みかん

　本日は、子どもたちの大好きな冷凍みかんです。みかんは、冷凍してもほとんど栄養が失われないので、今の時期にピッタリです。みかんの旬は秋～冬ですが、9月ごろから出回るので、お家でも作ってみてくださいね！みかんを水で洗って、冷凍庫で保存すると出来ます。

１・３・５年生の読み聞かせ

1年1組　ぺんぺん　いちざ（石津ちひろ）・ほしじいたけ　ほしばあたけ（石川基子）

1年2組　かってなくま（佐野洋子）

3年1組　天の火をぬすんだウサギ（山口文生）

3年2組　ないたあかおに（浜田広介）

5年1組　みんなでつくる１本の教科書（飯田朝子）

5年2組　むらの英雄（わたなべしげお）・ぽんぽん山の月（あまんきみこ）

わかめごはん　牛乳　さばの幽庵焼き　沢煮わん

　本日の沢煮わんは、豚肉、しいたけ、根菜などのおいしい出汁が出る食材がたくさん入っている汁物でした。校長先生も大好きな味だったそうです。

　５～６年生は運動会練習だったので、「汗をかいて出て行った塩分などをスープで補給してくださいね！」と栄養士が声をかけると「はーい！」と元気のよい返事をして、よく食べてくれました。９月はまだ暑い日が続くのでお家でも気を付けてくださいね！

ツイストパン　牛乳　ポテトコロッケ　ソーセージとキャベツのスープ　ミニトマト

　本日は久しぶりのミニトマトでした。山形の「ＪＡおいしいもがみ」さんから真っ赤な身が締まったものが届きました。

　ミニトマトは、普通のトマトに比べ、リコピンやビタミンやβ‐カロテン、カリウム、食物繊維など、全体的に栄養価が高いのが特徴です。生で食べるのが苦手な人は、皮ごと加熱してラタトゥイユやトマトソースにして食べるのもおすすめです。トマトに含まれるリコピンは、油で炒めたり、加熱調理をすると吸収率が上がります。ぜひ試してみてくださいね！

炊き込みおこわ　牛乳　白ごまつくね　なすのみそ汁

　本日は、今が旬のナスが入っているみそ汁です。ナスは、色を良い状態に保つため、油で揚げてからみそ汁に入れました。全体的によく食べてくれました。

　苦手な野菜もスープなどに入れると食べてくれるので、ぜひ試してみてくださいね！

今日は、いくぶん暑さが和らいだようですが、明日の台風が心配です。

そのような中、本日も多くの保護者の方々にお集りいただきました。ありがとうございます。