カレーピラフ　フライドチキン　野菜スープ　チョコレートケーキ（代替食：米粉のチョコレートケーキ）

　本日は、クリスマスをイメージした、子供たちが大好きな献立でした！

　すべての料理が残食が少なく、全学年でよく食べてくれました。

　かわいいデザインのケーキの箱に、テンションが上がっている児童がたくさんいました。

　本日が2学期最後の給食でした。冬休み明けの給食は１月１１日からとなります。暖かくして、よいお年をお迎えください。

炒めそば五目あんかけ　春巻　牛乳

　本日は、肉と野菜たっぷりの中華あんかけを、炒めた中華めんにかけていただきました。

ごはん　さばのみそ煮　せんべい汁　エコふりかけ　牛乳

　本日は青森の郷土料理「せんべい汁」でした。

　お米の収穫量が少ない地域で食べられていた保存食を、平成に入って青森県が郷土食として㏚するようになり、広まったそうです。

　今回は、せんべい汁用のかやきせんべいを４つに割って入れました。　

　割ったのでわかりにくくなってしまいましたが、両面に素敵な絵柄が描いてありました。崩れにくく、汁に入れるととても美味しいので、みかけたらぜひご自宅でも使ってみてくださいね！

メロンパン　かぼちゃのグラタン　ソーセージと白菜のスープ　牛乳

　本日は、メロンパンでした！上の少し甘い部分の模様がメロンに似ていることからメロンパンという名前になっています。少ししっとりとした生地でしたが、大好評でした。

　今日のスープには、星形のラッキーにんじんが入っていました。

　ラッキーにんじんは、１クラスに１枚入っています。当たった児童はとてもラッキーです！写真のように１つ１つ調理員さんが型抜きをしてくれています。

くわいごはん　厚焼き卵　豚汁　牛乳

　今日は「くわいごはん」です。くわいは、お芋のような食感ですが、実は根菜の仲間です。

　塊茎からまっすぐ伸びている芽が「芽が出る」縁起物として、おせちなどでも使われる食材です。

　今回は、芽を皮と一緒に取り除きご飯に入れましたが、おせち料理では芽を残した状態で皮をむいて調理します。

　一年生の盛り付け見本と一緒にくわいを数個展示しておいたところ、通りがかった１年生がとても興味深そうに、

「なにこれ！？」「くわいだって！！」と興奮したように話していました。興味を持ってくれたようでとてもうれしかったです。

キャロットピラフ　ハヤシライス　野菜サラダ　牛乳

　本日は牛肉とたまねぎをたっぷり使用したハヤシライスでした！濃厚でうま味がたっぷりで大好評でした。

　普段野菜が残りがちな１年生も、サラダまでしっかり食べてくれました。複数の先生からも、ハヤシライスが美味しかったとのお声をいただきました！

昨日は５年生。本日は4年生が体育館で書きぞめの練習をしました。

短なわとびに挑戦！

今日は、３年生5年生のすくすくタイムです。

初めに3分間、好きな跳び方で練習。

次に3年生がチャレンジタイムです。5年生が計測しました。

けんちんうどん　いかと春菊のかきあげ　みかん　牛乳

　本日は、久々のかき揚げでした！

　いか、小エビ、春菊、玉ねぎ、人参が入った野菜たっぷりのかき揚げでした。

　１年生は初めての味に慣れなかったからか少し残っていましたが、２年生以上はおかわりしてくれた子も沢山いて、好評でした！１年生には、これから沢山初めての味を体験してもらえたらと思います。

キムチチャーハン　トック　グレープゼリー　牛乳

　今日は、南鳩ヶ谷小の子ども達が大好きな献立でした。

　トックは、韓国では旧正月に食べられる、日本でいう「お雑煮」のような料理です。トックはもち米でなくうるち米で出来ているので、溶けたり形が崩れたりせず、食べ応えがあります。寒かったからか、スープもよく食べてくれました！

今日も読み聞かせボランティアの方々が来校し、読み聞かせをしてくださいました。

６年１組　『とうさんのあしのうえで』作：いもとようこ

６年２組　『聞き耳ずきん』　作：上室一郎

４年１組　『ツリーにやどったおほしさま』　

４年２組　『星と神話のおはなし』昼と夜がわかれたわけ

２年１組　『クリスマスにくつしたをさげるわけ』　作：間所ひさこ

２年２組　『マイケル・ジョーダン』　作：デロリスジョーダン

さきたまライスボール　こまい(白身魚)フライ　ボイルキャベツ　ホワイトシチュー　牛乳　コーヒー飲料

　米粉を使って作られた「さきたまライスボール」　は、中心に入ったザラメ糖がアクセントになり、もちもちしてとても大人気でした。

　氷下魚は、名前の通り北海道の氷の下でとれる魚です。癖のない味の身で、ほくほくとした食感が特徴で、魚な苦手な子も食べてくれたようで、残食はほぼゼロでした！一夜干しで売られていることが多いですが、もし鮮魚を見かけたらフライにしてみて下さいね！

縦割り活動。6年生がリーダーとなって、会を進行し、盛り上げてくれました。

体育館　だるまさんがころんだ

各教室　クイズ

校庭　どろけい

チキンライス　ふわとろオムライス　ケチャップ　ヌードルスープ　牛乳

　本日は子ども達の大好きなオムライスでした。

　チキンライスに火はしっかり通っていますが、まるで半熟のような食感の「ふわとろの卵」をかけていただきました。人気のメニューだったからか、いつもより早く食べ終わったクラスも多かったです。

　ケチャップでオムライスに絵を描いている人もいるに違いない！と思い、クラスを見に行きましたが、皆さんおなかがとても空いていたようで、クラスでは絵を描いている子はあまり見られませんでした。

　「オムライスすっごく美味しかった！」との声もいただけて良かったです。

川口市教育委員会より「冬休みを心身共に健康に過ごすための市教育委員会メッセージ」が届きましたので、ご確認ください。

（小学校低学年用）冬休みを心身共に健康に過ごすための市教育委員会からのメッセージ.pdf

（小学校高学年用）冬休みを心身共に健康に過ごすための市教育委員会からのメッセージ.pdf

埼玉県教育委員会より「マスクの着用について」リーフレットが届きましたので、ご確認ください。

「マスク着用について」リーフレット.pdf

ごはん　豚肉のしょうが焼き　発芽大豆のサラダ　みそ汁　牛乳（独自献立）

  本日の給食は、３年生の国語の授業「すがたをかえる大豆」とのコラボメニューでした！

 放送や給食だよりで、「この献立には、大豆に関係する食材がいくつ使われていますか？」というクイズを出しました。正解は、６個です。みそ汁の「みそ」「油揚げ」「豆腐」、サラダや生姜焼きの「しょうゆ」、サラダの「枝豆」「発芽大豆」です。

 みなさんいくつわかりましたか？もともと枝豆は、未熟な大豆を枝豆として食べられていました。現在は、枝豆用の種類の豆が多数つくられています。身近にも大豆の加工品がないか探してみてくださいね！

正門（児童昇降口側）の門扉を新しくしました。

これまでの門扉は、さびによる腐食もあった為、安全上交換しました。

以前の門と色が似ているので、わからなかった人も多かったのでは。

違いが分かった人は南鳩ヶ谷小通です。

もやしラーメン　照り焼きまん　牛乳

　本日の照り焼きまんは厨房での手作りです。

　約４４０個ものてり焼きまんを作るのは大変な作業でしたが、子ども達が喜んで食べてくれて調理員さんも喜んでいました。

社会科副読本「かわぐち」に掲載されている、芝川、見沼通線堀をオンライン配信で学びました。

クイズ等を交えた内容となっていて、楽しく学習することができました。

パエリア　マカロニのクリームスープ　夢オレンジ　牛乳

　本日の夢オレンジは、愛媛県で生まれた交配種で、「南香」と「天草」を掛け合わせたものだそうです。

　樹の上でしっかり熟成させているので、とても甘く酸味の少ないオレンジです。そして、ゼリーのようにぷるぷるした食感も特徴です。

　パエリアは、久々のメニューでした！「ほたて」と「えび」が沢山入っていて、魚介のうま味たっぷりでとても美味しくできました！

12月２日（金）　３・６年生授業参観懇談会

ごはん　マーボーだいこん　春雨スープ　牛乳

本日は麻婆豆腐の豆腐の代わりに大根を入れた「マーボーだいこん」でした。

大根などの根菜は、煮込むととても良い出汁がでます。豆板醤や、チキンエキスや豆鼓醤などが入った四川黒ソース・にんにく・しょうがなどが入っていて、体が温まる献立で大人気でした！