はちみつパン　牛乳　とりのから揚げ　野菜スープ

　今日の献立は、子供達の大好きなとりのから揚げです。コーンがたっぷり入った野菜スープも好評で、今日もいっぱい食べてくれました。

黒パン　牛乳　ポークのブラウンソース煮　とうがんのスープ

　とうがんは冬の瓜と書きますが、旬は夏です。水分が多くヘルシーな食材です。夏野菜の煮物やスープにとり入れてみてはいかがですか？今日の給食では、野菜・ソーセージと一緒にスープとして出されました。

焼きそば　牛乳　ポテトコロッケ　冷凍みかん

　今日の給食には暑い夏にうれしい冷凍みかんがついています。冬が旬のみかんを１年中食べられる様にと考えだされました。体の疲れをとる働きがあるビタミンＣがたっぷり入っています。

コッペパン　牛乳　セルフドッグ　ポタージュスープ

　８月最初の給食は、セルフドッグです。コッペパンに自分でキャベツソテーとフランクフルトソーセージをはさんで食べました。暑い時期なので食欲が落ちてしまっているかと心配しましたが、セルフドッグの残りは少なかったです。

子供パン　牛乳　ドライカレー　米粉めん入り野菜スープ　シューアイス

　７月最終日の給食は、久しぶりのドライカレーです。少し辛めの味付けですが、１年生もしっかりと食べてくれました。冷たいシューアイスも喜んでいました。

コッペパン　牛乳　ホワイトフィッシュ　ポークビーンズ

　今日のポークビーンズには、「畑の肉」と言われている大豆がたっぷり入っています。豆が苦手な子でも食べやすい様に、豚肉・じゃが芋・人参などの野菜と一緒に甘めのトマト味で煮込んでいます。

黒パン　牛乳　とりのさっぱり煮　ジュリエーヌスープ　冷凍みかん

　今日のとりのさっぱり煮は、酢が入っているので名前の通りさっぱりした味です。そしてお肉も柔らかくなっています。４時間目には、校内にしょうゆ・にんにく・しょうがのとても美味しい香りがしていました。

もやしラーメン　牛乳　大豆とじゃがいもの磯辺揚げ

　今日のもやしラーメンは具がたっぷり入っています。２～６年生は久しぶりの中華麺です。暑い時期ですがしょうゆ味のあっさりしたラーメンを子供達はいっぱい食べてくれました。

はちみつパン　牛乳　ウインナーの香味揚げ　コーンクリームスープ　ミニトマト

　今日の給食の香味揚げは、ウインナーにカレー味の衣と黒ごまをつけて揚げています。子供達の好きなカレー味です。是非夏休みの昼食にもいかがでしょうか。

 うなぎごはん　牛乳　とうがんのみそ汁　冷凍みかん

　今日の給食はうなぎごはんです。土用の丑の日献立です。昔から体調を崩しやすいこの時期に、夏バテをしない様にと栄養満点のうなぎを食べていたそうです。子供達もしっかりと食べてくれました。

ツイストパン　牛乳　スパゲティミートソース　ソーセージとキャベツのスープ

　今日の給食の手作りミートソースには、ひき肉・玉ねぎ・人参・セロリが入れ、煮込んでいます。トマトの酸味が効いていてとっても美味しいです。スパゲティミートソース完食です。

ごはん　牛乳　かつおのたまねぎソースかけ　夏野菜のみそ汁

　今日の給食のかつおのたまねぎソースかけは、新メニューです。立田揚げになった「かつお」に、甘酢のたまねぎソースをたっぷりかけました。にんにくも入っているので、食欲増進です。

そぼろごはん　牛乳　けんちん汁

　今日の給食のけんちん汁は大根・人参・ごぼうの根菜がたっぷりで噛みごたえ抜群でしたが、子供達はしっかり食べてくれました。

子供パン　牛乳　ハンバーグステーキ　野菜スープ　グレープゼリー

　今日の給食のハンバーグステーキには、炒め玉ねぎ入りのソースをかけています。ハンバーグもやわらかく仕上がっていました。

キムチチャーハン　牛乳　トック

　今日の給食のキムチチャーハンは辛さ控えめです。スープのトックは朝鮮半島のお餅です。日本と違いうるち米から作られているので日本のお餅とは違い伸びず、モチモチした食感です。スープ以外にも甘いおやつにもなります。

バターロール　牛乳　とりのから揚げ　かきたまスープ

　今日の献立は、子供達が大好きなから揚げです。下味をしっかりつけ、カラッと揚がっています。かきたまスープはとろみがついているので、たまごがふんわりと仕上がっています。今日もたくさん食べてくれました。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　フルーツカクテル

　フルーツカクテルは、さっぱりとした味わいで、フルーツとカラフルなゼリーが涼しげです。ピリ辛なマーボーどうふは、ごはんが進みます。子供達もたくさん食べていました。

麦ごはん　牛乳　夏野菜のカレー　もやしとコーンのソテー

　今日の給食の夏野菜のカレーには、今が旬のトマト・ピーマン・なすが大きめにカットされ煮込まれています。子供達の大好きなカレーなのでいっぱい食べてくれました。夏が旬の野菜や果物には汗をたくさんかいて失われがちな水分や、ビタミン・ミネラルが多く含まれています。是非、ご家庭でも夏野菜カレー作ってみませんか？

ひじきごはん　牛乳　ししゃもの天ぷら　七夕のそうめん汁

　今日の給食は七夕メニューです。今日の夜は天気が今一つ心配ですが、今日のそうめん汁には、黄色の星型かまぼこがたくさん入っていました。

クラスに１枚星型に型抜きした人参が入ってます。

ごはん　牛乳　スタミナ焼き肉　わかめスープ　すいか

　今日の給食には、旬の果物「すいか」がつきました。1年生は食缶にいっぱい入ったすいかに、びっくりでした。すいかには、栄養分や水分もたっぷり含まれています。夏バテの時などの水分補給にぴったりです。

コッペパン　牛乳　フランクフルトソーセージ　ラタトゥイユ　たまごとレタスのスープ

　ラタトゥイユには、なす・ズッキーニ・さやいんげん・トマトなどの今が旬である夏野菜をトマトソースで煮込みました。旬の夏野菜には、ビタミンＡやビタミンＣがたくさん含まれています。体の調子を整える働きがあるので暑い夏の疲れた体にぴったりなメニューです。

こぎつねずし　牛乳　みそ汁

　甘辛く煮た油揚げが酢飯とマッチして、美味しいこぎつねずしになりました。酢飯が大好きな南っ子は、よく食べてくれました。

チキンピラフ　牛乳　いかナゲット　ミネストゴーヤ

　今日は、夏野菜のゴーヤが入ったミネストローネスープが登場。子供達が食べやすい様にと薄くスライスし苦味を抑えるよう調理しています。

コッペパン　イチゴジャム　牛乳　エビとアスパラガスのグラタン

　給食のグラタンは調理員さんがホワイトソースを手作りしています。アスパラガスの緑色が映えて、香ばしく煎ったパン粉をのせています。甘いイチゴジャムも久しぶりです。

とり五目ごはん　牛乳　厚焼き卵

　今日のとり五目ごはんは、たけのこがたっぷり入っています。大きめに切ったたけのこがしゃきしゃきとした歯ごたえの具沢山な混ぜご飯です。

さきたまライスボール　牛乳　かじき入り野菜炒め

　今日のさきたまライスボールは、埼玉県産の米粉や小麦粉を使用しています。米粉によりもちもちした食感と甘みのあるとても人気のパンです。子供達は今週もたくさん給食を食べてくれました。

ごはん　牛乳　マーボーどうふ　河内ばんかん

　今日の給食の河内ばんかんは、今が旬の果物です。見た目はグレープフルーツに似ていますが、酸味や苦味が少なく子供達も食べやすかった様です。

カレーライス　牛乳

学校給食のカレーは、昔懐かしの黄色いカレーです。とろっとしていて美味しいですよ。今日も残りがほとんど無くみんないっぱい食べていました。

揚げパン（グラニュー糖）　牛乳　大豆の洋風煮

　今日は人気の揚げパンです。カリッと揚がったパンにお砂糖がたっぷりかかってます。いっぱい食べたね。今日も残りはほとんどありません。

黒パン　牛乳　ポテトのミートソースがけ

揚げたじゃが芋に、手作りのミートソースをたっぷりかけました。子供達もたくさん食べてくれましたよ。

コッペパン　牛乳　とりのからあげ　ピーチぜりー

今日の給食の「とりのからあげ」は、人気メニューです。みんなよく食べてくれました。

黒パン　牛乳　ソーセージとキャベツのスープ

コッペパン　牛乳　ホワイトフィッシュ　クレープ

　今日から給食が始まりました。１年生は初めての給食ですが、感想を聞くと「おいしかった」の声が。いっぱい食べて夏に負けない体をつくりましょう。今年度もよろしくお願いいたします。

ツイストパン　牛乳　ポークビーンズ　ひじきサラダ　プリン

わかめごはん　牛乳　たらの甘酢あんかけ　白玉のっぺい汁

カレーライス　牛乳　ゆで卵　フルーツカクテル

　今日は、ゆで卵が付きました。子どもたちは卵をむくのに夢中でした。（少しむきづらい卵でした）

　カレーやフルーツも残りが少なく、よく食べていました。

きつねうどん　牛乳　菜の花むしパン

　今日はみかんが付く予定でしたが、天候不良等の影響により中止となりました。

　菜の花むしパンは、春をイメージしたむしパンです。菜の花ではなく、こまつなを使って作りました。

フラワーロール　牛乳　とりのアップルソース　カリフラワーのクリーム煮

ごはん　牛乳　四川どうふ　えびしゅうまい

梅あじごはん　牛乳　白ごまつくね　豚汁

もやしラーメン　牛乳　魚とポテトのアーモンドあえ　デコポン

ごはん　牛乳　肉じゃが　きりたんぽ汁　エコふりかけ

揚げパン（グラニュー糖）　牛乳　コーヒー飲料　カレーシチュー　ブロッコリーのサラダ

　今日は、南鳩ヶ谷小　独自献立でした。コーヒー飲料は久しぶり（１年生は初めて）だったので

　子どもたちはうれしかったようです。カレーシチューも好評でした。

ごはん　牛乳　さばの塩焼き　五目きんぴら　みそ汁

とりごぼうピラフ　牛乳　わかさぎフリッター　豆乳クリームスープ

　豆乳クリームスープには、あさってのバレンタインにちなんでクラスに１枚だけハートの

　ラッキーにんじんが入っていました。今日の献立の中で一番残菜が少なかったです。

ごはん　牛乳　和風ハンバーグ　こふきいも　かきたま汁

ソフトフランスパン　いちごジャム　牛乳　えびとほうれんそうのグラタン　野菜スープ

ごはん　牛乳　ユーリンチー　チンゲンサイのソテー　はるさめスープ

茶めし　牛乳　おでん　小松菜としめじの炒め物　ミニ大福

　今日は、なかよし給食でした。縦割りのなかよし班で楽しく給食を食べました。

おっきりこみ　牛乳　いかとぼうふうのかき揚げ　スイートスプリング

　ぼうふうは江戸時代から川口の木曽呂地区で作られていました。全国の生産量の８割以上を占めています。

　葉は緑色、すらっとした茎は紫色。お店ではあまり見かけないぼうふうですが、高級料亭などで出される刺身

　のつまとして使われているそうです。

　川口市の勉強をしている３年生には、川口産のぼうふうであることを伝えました。

　また、スイートスプリングは温州みかんの「上田温州」と「はっさく」をかけ合わせてできたみかんです。熊本県

　など九州地方で多く生産されています。