ツイストパン　牛乳　こまい（白身魚）フライ　ボイルキャベツ　ベーコンスープ

　こまいとは、日本では主に北海道でとれる魚で、タラ科の白身魚です。寒い時期に、氷の下に産卵する魚で、氷を割って漁を行うことから氷下魚という名前になったそうです。

　大きさによって「ごだっぺ」「こまい」「おおまい」と呼び方が変わります。ボリュームがある魚でしたが、よく食べてくれました。

ごはん　ねぎ塩豚丼　牛乳　さつま汁

　本日のねぎ塩豚丼は、新献立でした。にんにくや中華スープのもと、塩、レモン汁が入っていてさっぱりとしています。ごはんが進むメニューなので、残食率はわずか１％でした。

　今が旬のさつま芋が入ったさつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。鶏肉が入った具だくさんのみそ汁です。鹿児島では、里芋などを入れることが多いそうです。けんちん汁との違いは、肉が入るかどうかだそうです。野菜や肉のうま味が出てとても好評でした。

本日はオンラインによる筋トレ＆ストレッチ運動でした。

握力の強化運動。グーパー運動。

ひざ裏を伸ばす運動。

南鳩ヶ谷小学校を卒業した　川口市立高等学校附属中学校の生徒が母校訪問をしてくれました。

本校５年生を対象にプレゼンと質問コーナーを行ってくれました。

市立高等学校附属中学校のことや受験のことについて、たくさん教えてくれました。

みそラーメン　牛乳　春巻　ブルーベリーゼリー

　本日は目の愛護デーということで、ブルーベリーゼリーが出ました。10月10日の数字を横にすると目と眉毛のようになるそうです。

　ブルーベリーなどの紫色や赤紫色の食材には、アントシアニンと呼ばれる視力低下予防などの効果がある色素成分が含まれています。

今月の歌　「まっかな秋」

前半は、歌詞に出てくる「あか」を画像で紹介し、歌のイメージを持たせました。

後半は、二部合唱の練習をしました。

もう、秋ですね。

フラワーロール　牛乳　ポテトグラタン　野菜スープ

　本日はポテトグラタンです。本校のグラタンは、スコップグラタンのように、炒めたパン粉を後から振りかけて作ります。

　じゃがいもは、とろみをつける「でんぷん」の原料になるほど、でんぷん（炭水化物のひとつ）が多く含まれています。パンの日は足りない！と言うこともある沢山食べるとある先生も、「じゃがいもがたくさん入ったポテトグラタンだったので、お腹いっぱい！」とおっしゃっていました。子供たちもたくさん食べてくれたので残食も少なく、大人気でした。

ツナ大豆ごはん　牛乳　川口ウインナー（しょうが）　みそけんちん

　本日の川口ウインナーは、川口市の神根地区で採れた「しょうが」を使って、市内の工場で学校給食用に特別に作られたものです。しょうがというと辛いイメージがあるかもしれませんが、低学年でも食べやすいように辛さが抑えられていて、とても食べやすかったです。

　しょうがには、消化を助け、食欲を増進させたり、体を温めてくれたりする働きがあります。

　朝と昼の気温差が激しいので、風邪をひきやすい時期です。朝ごはんにしょうがを入れたスープを飲むのも、体が中から温まっておすすめです。試してみてくださいね！

ごはん　牛乳　ジャージャンどうふ　春雨スープ

　ジャージャンどうふ（家常豆腐）は、中国の家庭料理で、揚げた豆腐を肉や野菜などと炒める料理です。給食では、崩れにくいように厚揚げを使用しています。ごはんの進む味付けで大人気でした。

　本日は寒い一日だったので、温かいスープもよく飲んでくれました。