かきとかぎ

今月の歌　にじ（手話）

リコーダー

ちくわとごぼうのごまだれ丼　牛乳　なすのみそ汁

　本日は、ちくわとごぼうのごまだれ丼でした。ちくわとごぼうにでんぷんをまぶして素揚げして、しょうゆベースの甘辛だれを絡めました。

　ごぼうは食物繊維が豊富に含まれていて、お腹の調子を整えてくれるだけでなく、噛み応えがあるので、歯を強くして、よく噛むことで満腹感を得ることが出来ます。

 ６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」です。お家でも、噛み応えのあるものを一品加えてみてくださいね！

メロンパン　牛乳　ほきのバジル揚げ　レタスとトマトのスープ

　本日はとても立派な千葉県産のトマトが届きました。トマトは、リコピンと呼ばれる赤色のもとである色素成分が入っています。リコピンは、体に悪さをする活性酵素を取り除く手助けをしてくれます。トマトを加熱することで、リコピンが体に吸収されやすくなります。

　ほきのバジル揚げは、バジルソースが中に入っているので、何もつけなくてもおいしく食べることができます。

　1年生もおいしく食べてくれました。

　バジルの風味がとてもおいしかったです。（校長）

豚丼　牛乳　みそ汁　ライチゼリー

　本日は、ライチゼリーでした。気温や湿度が高くなってじめじめとしてきたので、冷たいゼリーは大人気でした。

　豚丼には、しょうがが使われています。しょうがの辛み成分や香り成分は、夏バテを予防したり、消化をよくしたりする働きがあります。そして、豚肉には体を動かすエネルギーを作るのに必要なビタミンB１がたくさん入っています。給食を食べて、体の疲れを吹き飛ばしましょう。