2023年6月の記事一覧

6月5日 本日の給食

ちくわとごぼうのごまだれ丼 牛乳 なすのみそ汁

 本日は、ちくわとごぼうのごまだれ丼でした。ちくわとごぼうにでんぷんをまぶして素揚げして、しょうゆベースの甘辛だれを絡めました。

 ごぼうは食物繊維が豊富に含まれていて、お腹の調子を整えてくれるだけでなく、噛み応えがあるので、歯を強くして、よく噛むことで満腹感を得ることが出来ます。

 6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。お家でも、噛み応えのあるものを一品加えてみてくださいね!

 

6月2日 本日の給食

メロンパン 牛乳 ほきのバジル揚げ レタスとトマトのスープ

 本日はとても立派な千葉県産のトマトが届きました。トマトは、リコピンと呼ばれる赤色のもとである色素成分が入っています。リコピンは、体に悪さをする活性酵素を取り除く手助けをしてくれます。トマトを加熱することで、リコピンが体に吸収されやすくなります。

 ほきのバジル揚げは、バジルソースが中に入っているので、何もつけなくてもおいしく食べることができます。

 1年生もおいしく食べてくれました。

 バジルの風味がとてもおいしかったです。(校長)

6月1日 本日の給食

豚丼 牛乳 みそ汁 ライチゼリー

 本日は、ライチゼリーでした。気温や湿度が高くなってじめじめとしてきたので、冷たいゼリーは大人気でした。

 豚丼には、しょうがが使われています。しょうがの辛み成分や香り成分は、夏バテを予防したり、消化をよくしたりする働きがあります。そして、豚肉には体を動かすエネルギーを作るのに必要なビタミンB1がたくさん入っています。給食を食べて、体の疲れを吹き飛ばしましょう。