もやしラーメン　春巻　牛乳

　今日はもやしたっぷりのラーメンです。皆さんは、もやしがどのように出来ているか知っていますか？

　もやしは、土の中や畑などではなく、水・温度・空気・光の具合などが管理された清潔な工場の中で作られます。私たちは、決まった豆を発芽させて、出てきた芽の部分を「もやし」として食べています。

　工場は24時間体制で管理されているので、もやしは安定して手にはいりますが、育てるためにとても手がかかっている野菜です。